Scotland - Campbeltown
Longrow Peated, 46%
Longrow Peated, 46%
定價
HK$530
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Longrow Peated 泥煤單一麥芽威士忌 - 來自雲頂酒廠的平衡煙燻傑作
Longrow Peated 是蘇格蘭坎貝爾鎮（Campbeltown）傳奇酒廠 Springbank 的代表作之一。採用兩次蒸餾及重泥煤烘焙工藝，在展現強烈煙燻性格的同時，保留了令人驚艷的奶油質感與豐富果香。
基本規格
| 品牌 | Longrow (by Springbank) |
|---|---|
| 類型 | 單一麥芽威士忌 (Single Malt Whisky) |
| 酒精濃度 | 46.0% vol. |
| 產地 | 蘇格蘭 (Campbeltown) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣： 非常細滑的奶油卡士達醬。隨著時間推移，煙燻味逐漸散發，並伴隨烤棉花糖、草本植物與濃郁的果香。
- 口感： 驚人的平衡感。口感濃郁滑順，帶有一抹輕微的藥水氣息。煙燻感貫穿始終，如海浪般一波波席捲味蕾。
- 餘韻： 悠長且持久，平滑的煙燻氣息與果香交織。
產品詳情
Longrow 系列創立於 1973 年，是 Springbank 酒廠為了探索重泥煤風格而推出的品牌。Longrow Peated 作為該系列的入門核心款式，完美展示了酒廠堅持傳統工藝的精神。不同於酒廠其他系列，Longrow 採用兩次蒸餾並經過 48 小時的泥煤烘乾，使其擁有強勁的泥煤風味（約 50-55ppm），卻又不失 Campbeltown 威士忌特有的油潤與複雜度。
閱讀更多產品故事
Longrow Peated 的獨特性源於它那紮根於歷史的釀造方式。位於蘇格蘭坎貝爾鎮的 Springbank 酒廠，是目前蘇格蘭唯一一家在同一個廠址內完成 100% 製作工序（從地板發芽到裝瓶）的酒廠。Longrow 這個名字取自於緊鄰酒廠、現已消失的同名蒸餾所。
這款威士忌不添加焦糖色，亦不經過冷凝過濾（Non-chill filtered），以 46% 的酒精強度裝瓶，最大限度地保留了酒液中的天然油脂。其煙燻風格並非單調的燒焦味，而是一種深邃、帶有土地氣息的層次感。對資深威士忌愛好者來說，Longrow Peated 是感受蘇格蘭威士忌黃金時代工藝的敲門磚，其厚實的酒體與卡士達般的奶油甜味相輔相成，是 Campbeltown 煙燻風格的極致縮影。
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