Scotland - Islay
Lagavulin 16 Year Old, 43%
Lagavulin 16 Year Old, 43%
定價
HK$650
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Lagavulin 16 Year Old 拉加維林 16 年 - 艾雷島泥煤威士忌的終極標準
談到艾雷島威士忌，Lagavulin 16 Year Old 絕對是無法繞過的巔峰之作。其深邃的煙燻氣息與精緻的雪莉桶風味完美融合，定義了何謂真正的蘇格蘭泥煤經典。
基本規格
| 品牌 | Lagavulin (拉加維林) |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 43% |
| 橡木桶類型 | 熟成 16 年 (橡木桶及雪莉桶風味) |
| 產區 | 蘇格蘭 艾雷島 (Islay) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣： 展現出如正山小種紅茶（Lapsang Souchong）般的煙燻氣息。這是艾雷島最濃郁的鼻息之一，風味極其集中，散發出碘酒、甜香料、熟成雪莉桶與奶油香草的芳香，令人驚艷。
- 口感： 質地非常濃厚且飽滿。入口即感受到飽滿的麥芽與雪莉桶的果甜感，隨之而來的是強勁的泥煤煙燻與橡木氣息。
- 餘韻： 尾韻悠長且帶有辛香感，伴隨著無花果、紅棗、持久的泥煤煙燻與香草甜味。
產品詳情
Lagavulin 16 Year Old 經過長達 16 年的橡木桶熟成，這在單一麥芽威士忌中是相當罕見的標準入門年份。這種長時間的陳釀賦予了酒液深邃的色澤與層次豐富的風味，讓原本強悍的泥煤煙燻在時間的淬鍊下變得圓潤優雅。曾獲得專業評分網站 Whiskyfun 90 分的高評價，是每一位威士忌收藏家與愛好者酒櫃中不可或缺的成員。
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Lagavulin 蒸餾廠座落於艾雷島南岸，擁有超過 200 年的輝煌歷史。該酒廠以其「極慢速蒸餾」程序聞名於世，這是蘇格蘭所有酒廠中耗時最長的蒸餾過程之一。這種慢速蒸餾讓酒液與銅製蒸餾器有更充分的接觸時間，從而去除了雜質，保留了最純淨且厚實的泥煤核心風味。
Lagavulin 16 年不僅是酒廠的核心支柱，更是全球泥煤愛好者心中的「必經之路」。它完美平衡了島嶼威士忌特有的鹹味、海藻感與陸地上的煙燻、果乾香氣。無論是在冷冽的夜晚單獨享用，還是與濃郁的食物如藍紋起司或煙燻三文魚搭配，Lagavulin 16 都能展現其作為「艾雷島之王」的非凡魅力。
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