Scotland - Speyside
格蘭菲迪 (Glenfiddich) 21 Years Old, Gran Reserva, 40%
格蘭菲迪 (Glenfiddich) 21 Years Old, Gran Reserva, 40%
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Glenfiddich 格蘭菲迪 21年 Gran Reserva - 奢華朗姆酒桶熟成的巔峰之作
Glenfiddich 21 Years Old Gran Reserva 是一款將蘇格蘭傳統工藝與熱帶異國風情完美結合的藝術品。經過 21 年的沉澱,它展現了單一麥芽威士忌難得一見的豐富與滑順。
基本規格
| 品牌 | Glenfiddich 格蘭菲迪 |
|---|---|
| 酒精度 (ABV) | 40% |
| 橡木桶類型 | 加勒比朗姆酒桶過桶 (Reserva Rum Cask Finish) |
| 產地 | 蘇格蘭 (Scotland) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣: 展現出蜂蠟、蜂蜜與奶香咖啡的細膩,交織著牛油奶油麵包、蘋果、梨子以及柳橙皮的清新氣息。
- 口感: 入口甜美且濃郁,伴隨著柔軟的辛香料感,隨後是果園水果與香甜焦糖的層次交疊。
- 餘韻: 悠長而溫暖,帶著蘋果與梨子的餘香,並由黑巧克力與一抹辛香完美收尾。
產品詳情
Glenfiddich 21 年 Gran Reserva 的獨特之處在於其最後 4 個月的「過桶」工序。首席調酒師精心挑選存放過加勒比朗姆酒的橡木桶,讓熟成 21 年的高年份威士忌吸收朗姆酒特有的甜味與異國香料氣息,提升了整體的平衡度與複雜感。這是一款適合在商務宴請、重要節慶或與雪茄搭配享用的高端選擇。
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格蘭菲迪 (Glenfiddich) 由威廉·格蘭 (William Grant) 創立於 1887 年,是蘇格蘭斯貝賽地區(Speyside)最具代表性的蒸餾廠之一。其標誌性的鹿頭標誌象徵著「鹿之谷」的含義。酒廠至今仍由格蘭家族獨立經營,這種堅持確保了每一瓶威士忌的品質與傳承。
Glenfiddich 21 年 Gran Reserva 的故事源於對風味界限的挑戰。在傳統的橡木桶熟成基礎上,格蘭菲迪大膽引進加勒比海地區的朗姆酒桶進行最後修飾。這個過程極其考驗調酒師的功力,因為必須確保朗姆酒的香料味與熱帶水果甜香不會蓋過 21 年單一麥芽威士忌本身的細緻果香。最終,這款酒呈現出一種如同溫潤皮革與奢華絲綢般的口感。其優雅的包裝與豐富的內涵,使其成為全球拍賣行與收藏家眼中的常客。無論是純飲還是加入少量純淨水,都能體會到那份跨越半個地球而來的異國奢華感。

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