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Dewar's White Label, 40%
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Dewar's White Label 帝王蘇格蘭威士忌 - 全球獲獎最多的調和威士忌經典
作為蘇格蘭威士忌的長青之作，Dewar's White Label 以其極致順滑的口感和豐富的層次感，成為無數威士忌愛好者的入門與日常首選。
基本規格
| 品牌 | Dewar's 帝王 |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 40% |
| 原產地 | 蘇格蘭 (Scotland) |
| 容量 | 700ml |
Online tasting note for reference:
- 香氣： 展現蜂蜜、桃子與蘋果的甜美，交織著淡淡的木質香氣與清新的乾草味。
- 口感： 中等酒體，帶有香草軟糖、煙燻感與太妃糖的豐富層次，石楠花蜂蜜與橡木氣息平衡得宜。
- 餘韻： 餘韻悠長且純淨，帶有割草般的草本香氣與絲絲蜂蜜甜味。
產品詳情
Dewar's White Label 誕生於 1899 年，由第一代首席調酒師 A.J. Cameron 精心調配而成。它完美融合了多達 40 種蘇格蘭最優質的單一麥芽與穀物威士忌，並以 Aberfeldy 的單一麥芽威士忌作為靈魂核心，賦予了這款威士忌標誌性的蜂蜜與石楠花風味，是全球公認最易入口且平衡的調和威士忌之一。
閱讀更多品牌故事
Dewar's 帝王蘇格蘭威士忌的傳奇始於 1846 年。創辦人 John Dewar 在蘇格蘭珀斯 (Perth) 開設了一家小商店，隨後他的兩個兒子 John Alexander Dewar 與 Tommy Dewar 繼承父業，將品牌推向國際。Tommy Dewar 更是著名的行銷大師，他透過環球旅行將這款威士忌帶到了美國及全世界，使其成為家喻戶曉的品牌。
Dewar's 最引以為傲的核心技術是「Double Aging 二次陳釀」工藝。不同於一般調和威士忌在調配後便直接裝瓶，Dewar's 的調酒師會將調配後的酒液重新放回橡木桶中進行為期數個月的熟成。這個額外的過程讓不同來源的威士忌分子能更深度地交融，消除了酒精的辛辣感，轉化為如絲般順滑的質地。這也是為什麼 Dewar's 能夠在各大國際烈酒競賽中屢獲殊榮，成為「史上獲獎次數最多」的蘇格蘭調和威士忌品牌。
無論是單純加冰塊享用，還是調製成清爽的 Highball（蘇打水威士忌），Dewar's White Label 都能展現其百搭且細膩的特性。它那標誌性的黃色標籤，不僅代表了傳承百年的穩定品質，更是蘇格蘭威士忌黃金時代的縮影。
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