Scotland - Islay
Bunnahabhain 12 Years Old, 46.3%
Bunnahabhain 12 Years Old, 46.3%
定價
HK$460
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HK$460
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Bunnahabhain 12 Years Old 蘇格蘭單一麥芽威士忌 - 艾雷島非泥煤經典之作
Bunnahabhain 12 是蘇格蘭艾雷島最具代表性的威士忌之一，以其獨特的「非泥煤」風格在重煙燻的艾雷島中脫穎而出，展現出極致的優雅與平衡。
基本規格
| 品牌 | Bunnahabhain (布納哈本) |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 46.3% |
| 橡木桶類型 | 雪莉桶 (Sherry) & 波本桶 (Bourbon) |
| 產地 | 蘇格蘭 艾雷島 (Islay, Scotland) |
| 容量 | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣： 甜美且富含果香，帶有黑醋栗果醬、香草、丁香的味道，並伴隨淡淡的海藻氣息。
- 口感： 濃郁的雪莉桶風味與烤堅果氣息，與甜美的麥芽及葡萄乾達到完美平衡。溫暖的辛香料逐漸轉化為絲滑的焦糖與微妙的海邊風味。
- 餘韻： 悠長且持久，酒體飽滿，伴隨著細碎的海鹽噴霧感。
產品詳情
Bunnahabhain 12 採用非泥煤麥芽製成，在波本桶與雪莉桶中歷經 12 年的深度熟成。46.3% 的酒精濃度讓其呈現出極佳的層次感，且堅持非冷凝過濾，保留了最原始的油脂感與天然風味。無論是威士忌新手還是資深老饕，都能在這款酒中感受到蘇格蘭威士忌的工藝精髓。
閱讀更多品牌故事
Bunnahabhain (讀音為 Bū-na-ha-ven) 在蘇格蘭蓋爾語中意為「河口」。該蒸餾廠成立於 1881 年，位於艾雷島北岸，面向侏羅島海峽。與大多數以強烈泥煤煙燻味著稱的艾雷島威士忌不同，Bunnahabhain 的核心系列以「非泥煤」風格聞名，使其風味更接近蘇格蘭高地或斯貝賽區的清新與甜美，但同時保留了艾雷島獨有的海鹽海洋氣息。
自 2010 年起，酒廠將其裝瓶規格升級，堅持不添加焦糖著色，最大限度地保留了酒液中的天然色澤與層次。這款 12 年作品是酒廠獲獎無數的經典，展現了平衡、豐富且溫潤的口感，非常適合搭配紅肉、濃郁的巧克力甜點或純飲品鑑。
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