Scotland - Islay
Ardbeg Uigeadail, 54.2%
Ardbeg Uigeadail, 54.2%
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Ardbeg Uigeadail 單一麥芽威士忌 - 泥煤與雪莉桶的深邃交響
Ardbeg Uigeadail 是一款深受全球愛好者推崇的艾雷島傑作，其名字象徵著神秘與力量，完美演繹了強勁煙燻與甜美果香的極致平衡。
基本規格
| 品牌 (Brand) | Ardbeg |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 54.2% |
| 桶型 (Cask Type) | Bourbon and Sherry Casks |
| 產區 (Origin) | 蘇格蘭艾雷島 (Islay, Scotland) |
| 容量 (Volume) | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣：多層次的感官體驗，散發出泥煤、深色糖分的香甜、現磨濃縮咖啡豆、穀物以及精緻的焦油氣息。
- 口感：初始感受到成熟果實與黑森林蜂蜜的甜美，隨後是豐富的麥芽香，強大的泥煤煙燻與燻烤大麥感隨即佔據主導地位。
- 餘韻：極致悠長，焦糖與麥芽在泥煤煙燻中穿梭，最後伴隨淡淡的濃縮咖啡餘味緩緩消散。
產品詳情
Ardbeg Uigeadail 在 2009 年被 Jim Murray 的《威士忌聖經》評選為「年度世界威士忌」，讚揚其展現出的絲滑光采與複雜度是全球僅少數蒸餾廠能企及的境界。這款酒結合了來自傳統波本桶與優質雪莉桶的酒液，展現了強悍與柔美的完美衝突感。無論是搭配燒烤肉類，還是作為純飲收藏，Uigeadail 都能帶給您深刻的層次體驗。
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Ardbeg Uigeadail 於 2003 年首度推出，旨在向這家傳奇酒廠的水源——烏加達爾湖 (Loch Uigeadail) 致敬。在蓋爾語中，這個名字意味著「神祕的黑暗之地」。這款威士忌的精妙之處在於其調配技術，將在不同桶型中熟成的威士忌相結合：一邊是展現艾雷島經典泥煤魅力的波本桶原酒，另一邊則是注入了豐富果香與辛香料氣息的雪莉桶熟成老酒。
這種結合產生了一種前所未有的和諧——泥煤的強勁被雪莉桶的甜度所柔化，卻又不失其野性。54.2% 的原桶強度保留了最原始、最濃郁的口感。對於資深威士忌收藏家而言，Ardbeg Uigeadail 不僅是一瓶酒，更是一段關於艾雷島土地與傳統釀造技術的歷史縮影。
雅柏酒廠坐落於艾雷島崎嶇的南海岸，以其「悖論般的風味」聞名——既有最厚重的泥煤煙燻，又有著迷人的花果香甜。Uigeadail 正是這種風格的巔峰體現。當您品嚐這款威士忌時，彷彿置身於海風吹拂的艾雷島海岸，感受著來自大地深處的溫暖與力量。其複雜性使其成為搭配黑巧克力或重口味燒烤的最佳拍檔，也是許多資深饕客酒窖中不可或缺的成員。多年來，它在各項國際賽事中屢獲殊榮，證明了高品質與傳統工藝始終是贏得尊重的核心要素。
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