Scotland - Speyside
Aberlour a'bunadh, 61.2%
Aberlour a'bunadh, 61.2%
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Aberlour a'bunadh 雅伯萊 - 傳承工藝的極致雪莉桶原酒
追求最純粹、最原始的蘇格蘭威士忌體驗?Aberlour a'bunadh 是每一位雪莉桶愛好者酒櫃中不可或缺的珍藏瑰寶。
基本規格
| 品牌 (Brand) | Aberlour 雅伯萊 |
|---|---|
| 酒精濃度 (ABV) | 61.2% |
| 木桶類型 (Cask) | Oloroso 雪莉桶 (Oloroso Sherry Butts) |
| 產區 (Origin) | 蘇格蘭 斯佩賽 (Speyside, Scotland) |
| 容量 (Volume) | 700ml |
網上品飲筆記參考
- 香氣:混合香料、果仁糖及香料橙子的氣息,與濃郁深邃的 Oloroso 雪莉桶味交相輝映。
- 口感:橙子、黑櫻桃、果乾及生薑的味道,夾雜著黑苦朱古力的層次,並由雪莉酒與橡木香氣豐富整體,酒體飽滿且帶有奶油般的順滑感。
- 餘韻:強勁且持久,帶有異國香料、黑朱古力與橡木的苦甜交織感。
產品詳情
Aberlour a'bunadh 是一款純手工打造的單一麥芽威士忌,以向酒廠創辦人 James Fleming 致敬。它堅持採用「原酒強度」(Cask Strength)裝瓶,不經冷凝過濾,並全程於優質的 Oloroso 雪莉桶中熟成。每一口都能感受到深邃的香料、果乾及黑朱古力的豐富層次,是威士忌老饕心中雪莉桶威士忌的黃金標準。
閱讀更多品牌故事
雅伯萊(Aberlour)酒廠坐落於蘇格蘭斯佩賽(Speyside)地區中心,由 James Fleming 於 1879 年創立。其名字在蓋爾語中意為「潺潺小溪之口」,象徵著酒廠依傍 Lour 河而建的地理優勢,其純淨的水源正是釀造優質威士忌的靈魂。
「a'bunadh」在蓋爾語中意為「原始」或「起源」。這款作品的誕生源於一段傳奇故事:1898 年酒廠擴建時,工人在牆壁內發現了一瓶包裹在報紙中、珍藏多年的威士忌。酒廠大師嘗試重現那瓶古老液體的原始風味,最終誕生了這款以小批量生產、純雪莉桶熟成的 a'bunadh。
由於 a'bunadh 採用原酒強度裝瓶,每一批次(Batch)的酒精濃度會略有不同,但始終保持著那標誌性的濃郁與強勁。它不追求年份的標籤,而是專注於呈現雪莉桶熟成最巔峰的風味狀態。對於尋求重雪莉風味、高飽和度口感的威士忌愛好者來說,a'bunadh 無疑是超越期待的選擇。

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