The Last Drop 推出 Foursquare 22 年巴巴多斯冧酒 | The Last Drop Distillers Unveils 22 Year Old Foursquare Barbados Rum

The Last Drop 推出 Foursquare 22 年巴巴多斯冧酒

首款 Signature Creation 冧酒:2004 年蒸餾與雙桶熟成細節

獨立裝瓶商 The Last Drop Distillers 宣布推出 Release No. 43:The Last Drop 22 Year Old Barbados Rum,這是該品牌首款冧酒 Signature Creation,同時亦創下 Foursquare Distillery 歷來推出年份最長的冧酒紀錄。該酒款由 Foursquare 掌舵人兼蒸餾師 Richard Seale 親自調配,並於 2026 年 4 月在巴巴多斯 St. Philip 的蒸餾廠完成手工裝瓶。

桶陳工藝與限量 566 瓶規格

這款 22 年陳釀源自 2004 年蒸餾的原酒組合。在熟成過程中,酒液首先注入第二輪波本桶陳年,最後 3 年轉移至歷史悠久的波特桶中進行陳釀。整批作品以酒精度 53.0% ABV(106 proof)裝瓶,全球僅限量發行 566 瓶。每瓶 700ml 的酒瓶皆附有專屬編號與 Richard Seale 的親手簽名,包裝採用手工精製木盒,隨附裝瓶證書、一份 50ml 迷你品飲瓶以及品酒手冊。

官方風味筆記與品飲表現

根據官方發布的風味描述,這款深桃花心木色的冧酒在香氣層面上呈現出杏仁膏、西柚皮、熟李子與番石榴的氣息;入口後逐步轉化出乾薄荷、菠蘿、糖蜜與烘焙香料的風味層次;尾韻則以乾煙草葉和丁香的芳香收尾。

跨界合作淵源與酒廠製程

Richard Seale 同時是 The Last Drop Assembly 的創立成員之一。他表示,早在加入該組織之初,便已有意將這款 2004 年調和原酒交付給 The Last Drop,透過時間與木桶的熟成展現酒廠的耐心陳釀哲學。世界陳年烈酒品牌總監 Kizito Owusu-Sarfo 則表示,此次合作充分體現了 The Last Drop Assembly 的初衷,賦予卓越製酒師跨越品類界限的創作空間,呈現極具來源真實性的非凡酒液。

坐落於巴巴多斯 St. Philip 的 Foursquare 擁有悠久的甘蔗、糖蜜與冧酒釀造歷史。在第四代傳人 Richard Seale 的帶領下,酒廠將傳統技藝與現代精準技術結合,包括改良經典雙罐壺式蒸餾器以進行減壓操作。該款冧酒預計將於 2026 年 10 月起透過 Sazerac 的全球分銷網絡發售。


📅 發布日期: 2026-10-08

🔗 資料來源: The Whiskey Wash

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