House of Rum 巴巴多斯冧酒推出 20 年單桶限量 255 瓶

結合熱帶與海洋性氣候雙重陳釀，紀念 UK RumFest 二十週年

獨立裝瓶商 House of Rum 宣布推出一款來自巴巴多斯的 20 年單桶巴巴多斯冧酒，以慶祝英國 UK RumFest 創立 20 週年，並向該展覽創辦人 Ian Burrell 的產業貢獻致意。

歷經熱帶與蘇格蘭二階段熟成

這款 House of Rum 冧酒於 2006 年在巴巴多斯的 Foursquare Distillery 蒸餾，全程歷經 20 年熟成，最終以 56.5% ABV 原桶強度裝瓶，單桶僅限量生產 255 瓶。其陳年歷程結合了熱帶氣候與蘇格蘭的海洋性氣候：酒液先在巴巴多斯當地的美國橡木桶熟成 14 年，隨後於 2020 年底運抵蘇格蘭，注入二填波本桶進行額外 6 年的陳釀。

官方品飲筆記與展會登場資訊

根據官方品飲筆記，此款 20 年冧酒在聞香時呈現濃郁的香草、肉豆蔻、一抹丁香與乾果芬芳；入口後則轉化為牛油糖、可可碎粒以及溫暖香料的豐富層次。

House of Rum 創辦人 David Howarth 表示，UK RumFest 是全球歷史最悠久的冧酒節，這款獨特的裝瓶正是為了紀念該活動的 20 歲生日，同時向全力推廣冧酒文化的傳奇人物 Ian Burrell 致敬。該款限量版作品將於 10 月 17 至 19 日在倫敦舉辦的 UK RumFest 現場登場。

House of Rum 專注於推出單一產年份、單桶及原桶強度的頂級冧酒，其產品陣容涵蓋來自加勒比海地區及中南美洲等 11 個不同國家的獨特出品。

📅 發布日期： 2026-09-23

🔗 資料來源： The Spirits Business