Maker's Mark 發表 2026 限定版 Wood Finishing 威士忌

向幕後英雄致敬：探索 Maker's Mark 2026 限定版 Wood Finishing 工藝巔峰

位於美國 Kentucky 的 Maker's Mark 酒廠正式宣佈推出 2026 年度的限定款 Wood Finishing Series：The Stewards Release。這款 Kentucky Straight Bourbon Whisky 提供 59.4% 與 56.6% ABV 兩個批次。此新作靈感源自酒廠勞苦功高的營運團隊，感謝他們在威士忌從最初發酵到最終裝瓶的漫長旅程中，始終如一地悉心領航。

創新工藝與風味探索旅程

此系列以其獨特的木桶內側置入橡木條（Wood Stave）後熟技術聞名，這種創新工藝能顯著強化品牌經典波本威士忌的風味廣度與深度。此次發表的 The Stewards Release 象徵著五年風味探索旅程的重要中點，是第二套 Wood Finishing Series 的第三款傑作，預計整個系列將於 2028 年完結。

這項計劃旨在深入探索「酒精濃度背後的人們」，將目光投向推動品牌發展的幕後英雄。此前推出的作品包括 2024 年受 Loretto 酒廠蒸餾團隊啟發的 The Heart Release，以及 2025 年致敬倉庫團隊的 The Keepers Release。後者強調了專業團隊如何確保每一桶威士忌都能契合創辦人的味蕾藍圖，展現了對品質的極致追求。

多層次風味饗宴

在風味表現上，這款新作展現出極具層次感的饗宴，起首散發櫻桃派與香草豆香氣，隨後逐層透出蜂蜜、烤棉花糖與糖漬薑的甘甜，最後在核果及海鹽焦糖的餘韻中優雅收尾。

品牌第八代威士忌調酒師 Rob Samuels 表示，Maker's Mark 自創立以來始終堅持對卓越風味的追求，並對每一位威士忌製作者心懷尊重，從種植穀物的農民到裝瓶工藝師。這款限定系列不僅體現了酒廠的創新靈魂，更是一份慶祝優質工藝與團隊精神的崇高禮讚。

📅 發布日期： 2026-03-09

🔗 資料來源： https://thewhiskywire.com/2026/03/09/makers-mark-launches-its-latest-wood-finishing-series-release/