Jack Daniel’s推出Distillery Series #17高天使份额威士忌

探索Coy Hill酒庫頂樓極致濃縮風味：第17號作品震撼登場

Jack Daniel’s近日正式發表全新酒廠系列第17號作品（Distillery Series #17），帶來一款原酒強度的高天使分額（High Angel’s Share）Straight Tennessee Whiskey。此極具特色的酒款源自美國Tennessee州Lynchburg酒廠內Coy Hill酒庫的頂樓，充分展現了獨特的陳年環境與自然作用帶來的風味變化。

這款威士忌最初於2016年入桶，存放於Coy Hill的Barrelhouse 1-13頂層。由於該位置常年承受高溫，促使桶內酒液大幅蒸發，形成了極高的天使分額（Angel's Share）。酒廠首席蒸餾師Chris Fletcher指出，大自然主導了這次的陳年過程，強烈的高溫讓酒液在木桶中高度濃縮，為傳統的Tennessee Whiskey帶來截然不同的全新風貌與深度。

批次原酒強度與官方品飲筆記

此批次威士忌由酒廠品酒師Dale McGee親自挑選，最終以138.4的批次原酒強度入瓶，容量為375毫升。官方品飲筆記形容其口感散發出黑糖、香蕉堅果麵包以及淡淡的楓糖漿香氣，並伴隨著悠長且帶有橡木與溫暖豐富風味的尾韻，充分展現出極致濃郁的酒體特色。

作為Jack Daniel’s實驗性質與限量發行酒款系列的一環，Distillery Series #17的推出再次彰顯了該酒廠的創新精神。創立於1866年並獲美國政府正式登記的Jack Daniel Distillery，不僅是美國歷史上首間登記的酒廠，其豐富的產品線與悠久的釀酒工藝更享譽全球，深受世界各地威士忌愛好者的喜愛。

📅 發布日期： 2026-08-05

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/jack-daniels-unveils-distillery-series-17/