Mount Gay Rum 推出 Exceptionally Aged Collection 限量高年份系列

傳承三世紀的巴貝多之魂：Master Blender 的高年份跨世代之作

Mount Gay Rum 宣佈推出全新 Exceptionally Aged Collection 系列，首波包含兩款高年份限量作品。此系列旨在向歷代 Master Blender 的遠見致敬，他們在數十年前埋下優質原酒的種子，成就今日卓越。兩款蘭姆酒完全於巴貝多的 St Lucy 酒廠蒸餾、陳年、調配與裝瓶，並全程使用 ex-Bourbon 桶熟成，展現酒廠橫跨三百多年的底蘊。

Mount Gay Exceptionally Aged 15 Year Old

Mount Gay Exceptionally Aged 15 Year Old 見證了跨世代傳承。該酒款最初由前任 Master Blender Jerry Edwards 運用單柱蒸餾器釀製，隨後交由 Allen Smith 監控，最終在現任 Master Blender Trudiann Branker 帶領下熟成。其散發葡萄柚與焦糖香氣，口感交織奶油糖、可可豆與紅葡萄風味，最後帶有一絲微量海鹽氣息。

Mount Gay Exceptionally Aged 25 Year Old

另一款 Mount Gay Exceptionally Aged 25 Year Old 歷經四分之一個世紀，集結三位大師的專業知識。1999 年蒸餾後，在漫長陳年歲月中展現深邃層次，帶有香草、紅果與黑巧克力香氣，入喉則展現肉桂、暖烘堅果與薑餅風味。這系列體現了酒廠對傳統工藝的堅持，並完整保留巴貝多熱帶氣候賦予的獨特熟成韻味。

Master Blender Trudiann Branker 指出，系列作品選用 ex-Bourbon 桶是為了呈現接近桶邊原液的強度與複雜度，致敬酒廠 320 年歷史。這兩款限量作品極具收藏價值，15 Year Old 限量 4,942 瓶，25 Year Old 則僅供應 2,376 瓶，標誌著酒廠卓越工藝的新里程。

📅 發布日期： 2026-06-10

🔗 資料來源： https://thewhiskywire.com/2026/06/10/mount-gay-rum-launches-new-exceptionally-aged-collection/