Glenturret Deux Terrains 21年新作

高地傳承與波爾多頂級酒莊的世紀交會：探索 The Glenturret 21 年限定之作

蘇格蘭最古老的蒸餾酒廠 The Glenturret 近日宣布推出全新限量作品 Deux Terrains 21 Years Old 單一麥芽威士忌。這款佳釀的法語名稱意為「兩個領地」，寓意著 Scottish Highlands 與法國 Bordeaux 葡萄園的深度結合。此酒款在全球僅限量發行 500 瓶，每一瓶均帶有獨立手工編號，展現了酒廠對卓越品質與珍稀價值的堅持。這也是 The Glenturret 歷史上首次探索 Sauternes 酒桶對風味的影響，象徵品牌發展的新里程碑。

過桶工藝：雪莉橡木桶與 Premier Grand Cru Classé 蘇玳桶的淬煉

這款威士忌於 Crieff 酒廠蒸餾，並經歷了超過二十年的陳釀。酒液最初於雪莉橡木桶中熟成，隨後轉移至曾盛裝過 Château Lafaurie-Peyraguey 頂級甜白酒的 Sauternes 木桶中過桶。該酒莊創立於 1618 年，是 1855 年蘇玳分級中的 Premier Grand Cru Classé。由於該 Bordeaux 酒莊目前與 The Glenturret 同隸屬於 Lalique 集團旗下，這次合作不僅是地理空間的交匯，更體現了兩家生產商工藝與文化遺產的深度共鳴。

官方品飲筆記：從熱帶果香到烤橡木的精緻餘韻

根據官方品飲紀錄，Deux Terrains 21 Years Old 在風味上展現了極致平衡。初聞時帶有明亮鳳梨香氣與優雅花香，隨後轉向焦糖蘋果與細膩辛香料氣息。口感層次豐富，香草、陳年橡木與生薑、甜肉桂及成熟柑橘味交織。酒體呈現柔軟且以果味為主導的質地，最終於烤橡木的精緻餘韻中優雅收尾。品牌形容這款威士忌展現了高地特色與法國受推崇酒區影響力之間的和諧感，是時間、產地與釀造初衷的完美結晶。

傳承與創新：Lalique 集團引領奢華精品趨勢

The Glenturret 的歷史可追溯至 1763 年，是蘇格蘭持續運作中最古老的酒廠。自 2019 年 Lalique 與瑞士企業家 Hansjörg Wyss 入主後，酒廠致力於提升其在精品市場的地位。此次新酒款的發布反映了高級蘇格蘭威士忌生產商的趨勢，即透過探索不同葡萄酒桶的過桶技術，為高年份單一麥芽威士忌賦予獨特風味，在高端市場建立差異化競爭力。此舉也深化了品牌與精品酒莊間的聯繫，引領奢華威士忌的工藝風潮。

📅 發布日期： 2026-06-30

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glenturret-deux-terrains-21-year-old-sauternes-cask-release/