Coleburn Distillery 首款威士忌系列榮獲多項大獎肯定

首發系列驚艷國際大賽，蘇格蘭老牌酒廠重啟迎新頁

位於蘇格蘭 Speyside 的 Coleburn Distillery 近日傳出捷報，其首發推出的 Local Heros 威士忌系列在國際大賽中備受矚目。該系列的三款調和麥芽威士忌作品不僅全數獲得 Great Taste Award 的一星肯定，更在 International Wine & Spirit Competition（IWSC）中贏得獎牌榮譽，展現出卓越的酒質與獨特風格。

Local Heros 系列包含 Sherry Bomb、Sweet Peat 以及 Big Smoke 共三款作品。其中 Sherry Bomb 與 Big Smoke 在 IWSC 分別奪得 92 分與 91 分的銀牌佳績，而 Sweet Peat 則以 88 分獲得銅牌。官方品飲筆記指出，Sherry Bomb 帶有豐富的蜂蜜、草莓、肉桂與乾果風味，層次分明且帶有果香餘韻。

Coleburn Distillery 自 2004 年起由 D&M Winchester Ltd 所有。該母公司在蘇格蘭威士忌業界擁有深厚根基，專門事麥芽與穀物威士忌的採購、倉儲管理與裝瓶服務，目前在多個地點管理約 2 万個酒桶，並持續為獨立品牌與裝瓶商提供全方位的專業解決方案。

打造威士忌度假村，開創品飲新體驗

D&M Winchester 的共同所有人 Dale Winchester 表示，首發系列能獲得多項大獎是對酒廠品質與特色的最大肯定。隨著酒廠逐步重啟，未來將結合全新的訪客體驗與款待設施，打造融合威士忌、美食與在地社群的獨特度假勝地，持續拓展蘇格蘭威士忌的體驗新境界。

酒廠的整體開發計畫正持續推進中，目前已向有關部門提交申請，計畫在歷史悠久的舊蒸餾器房內設置全新的倉庫品飲區。同時，全新現場餐館 The Kitchery 也已動工，預計於年底前正式對外營業，進一步落實打造首座威士忌渡假村的宏觀願景。

📅 發布日期： 2026-07-29

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/coleburn-distillery-wins-awards-for-local-heros-whisky/