Booker’s Bourbon 2026首款「Big Easy」批次登場！致敬紐奧良精神

延續傳奇大師 Booker Noe 的紐奧良情懷：2026 首款高強度波本威士忌登場

Booker’s Bourbon 正式發表 2026 年度首款作品「Big Easy」批次。這款高品質的 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 靈感源自傳奇蒸餾大師 Booker Noe 生前最鍾愛的城市：美國 Louisiana 的 New Orleans。這座城市以獨特的飲食文化、熱情的人民與難忘的氛圍深受 Booker Noe 喜愛，他曾多次造訪此地，將當地的靈魂轉化為威士忌的創作底蘊。

嚴選五座酒窖原酒：極致原桶強度展現

這款批次由五個不同生產日期的原酒調配而成，分別熟成於五座不同的倉庫中，涵蓋多個樓層。酒齡為 7 年 2 個月又 15 天，並以 129.1 Proof 的高酒精度原桶強度裝瓶。作品延續了 Booker’s 強烈且鮮明的風格，散發香草與香料香氣，口感溫暖而醇厚，帶有悠長餘韻，充分展現了品牌對波本威士忌極致風味的追求。

從 Bourbon Street 到家族傳承：Fred Noe 的感人致敬

第七代 Master Distiller Fred Noe 分享了父親與 New Orleans 的情感。從年輕時的冒險到蜜月旅行，Booker Noe 對這座城市的熱愛不言而喻。Fred Noe 特別提到父親對當地美食的迷戀，無論是新鮮生蠔或是路邊的 Lucky Dog 熱狗，這些滋味都成為了經典。當地甚至曾將聞名遐邇的 Bourbon Street 短暫為他改名，足見其深厚淵源。

酒廠建議品飲者以純飲或加入少許水的方式享用，以進一步開啟複雜的風味層次。這款作品不僅是高品質威士忌，更承載了 Booker Noe 的家族傳承，將他對生活的熱情與對紐奧良的懷念封存於酒液之中，讓全球威士忌愛好者能透過這款佳釀，感受大師眼中的「Big Easy」精神。

📅 發布日期： 2026-04-14

🔗 資料來源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/04/bookers-bourbon-releases-its-first-2026-batch-american-whiskey-news/