Booker’s Bourbon 推出 2026 第二批次 Milkshake Batch 呈獻家族風味

傳承傳奇釀酒師的家族記憶：Uncut, Unfiltered 呈現最純粹的原酒魅力

Suntory Global Spirits 旗下的知名波本威士忌品牌 Booker’s Bourbon，正式發表 2026 年系列第二款作品「Milkshake Batch」。這款編號 2026-02 的小批次原酒威士忌，強調不經過濾與稀釋（Uncut, Unfiltered），展現最純粹的桶強風味。其酒精度達 124.4 Proof，並在橡木桶中熟成超過 7 年之久，是品牌頂級系列中的代表新作。

源自傳奇釀酒師 Booker Noe 的家族傳統

名稱源自 Jim Beam 傳奇第六代釀酒大師 Booker Noe 的個人傳統。據家族回憶，他喜愛將波本威士忌加入巧克力麥芽奶昔中，此舉後來成為家庭聚會的必備活動。第七代釀酒師 Fred Noe 分享，這份靈感來自年幼時與父親釣魚後享用奶昔的溫馨時光，這款威士忌正是為了致敬這段珍貴的家族記憶與父子情誼。

多倉庫調配工藝：賦予原酒豐富層次

在工藝方面，此批次由四座倉庫的酒桶調配而成，包括 Waterfall 酒廠 Warehouse G 以及 Warehouse 3、Warehouse L 與 Warehouse M 的窖藏。這些不同樓層的七層式熟成倉庫（Rickhouses），賦予了原酒多層次的口感與豐富性。品牌指出，這款作品完美體現了 Booker’s Bourbon 一貫強烈、大膽且不加修飾的經典風格。

品飲筆記：剛毅個性與悠長餘韻

根據品飲筆記，這款威士忌散發濃郁香草與橡木香氣，口感強勁且展現品牌標誌性的剛毅個性，最後以悠長餘韻作結。這款作品不僅是高品質威士忌，更是連結家族歷史的風味橋樑，完美詮釋了美國波本威士忌的匠心傳承，讓愛好者能透過酒液感受到傳奇釀酒大師的個人生活點滴。

📅 發布日期： 2026-06-11

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/bookers-bourbon-releases-2nd-batch-of-2026-milkshake-batch/