ABERFELDY推出24年白波特桶過桶單一麥芽威士忌

融合高地工藝與杜羅河谷傳統的夏日限定佳釀

知名蘇格蘭威士忌品牌 Dewar’s Aberfeldy Distillery 宣佈推出全新的 ABERFELDY 24-Year-Old White Port Double Cask Finish Single Malt Whisky，為炎炎夏日帶來一款充滿風情與創意的限定佳釀。此款威士忌屬於酒廠著名的 Exceptional Cask Series 系列，完美融合了蘇格蘭高地的釀造工藝與葡萄牙杜羅河谷的釀酒傳統。

白波特桶熟成與調酒大師的完美演繹

這款高年份威士忌巧妙運用了精選的白波特桶進行過桶熟成，為酒廠經典的蜂蜜調性增添了別具一格的層次。調酒大師 Stephanie Macleod 表示，白波特桶能帶來宛如柑橘皮、核果及細緻堅果香氣的清新風味，與 ABERFELDY 標誌性的蜂蜜風味完美相輔相成，在保留 24 年單一麥芽威士忌深厚底蘊的同時，展現出更加明亮優雅且充滿活力的夏日風情。

持續探索葡萄酒桶過桶工藝

此次新作再次體現了 ABERFELDY 對葡萄酒桶過桶工藝的不斷探索與創新。多年來，酒廠透過精選不同類型的葡萄酒桶，如托斯卡尼紅酒桶與法國 Cadillac 白酒桶，持續展現其在威士忌釀造工藝上的多變風格與無限創意，進一步提升酒體風味的豐富度。

📅 發布日期： 2026-07-27

🔗 資料來源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/07/dewars-aberfeldy-distillery-celebrates-summer-with-exclusive-bottling-scotch-whisky-news/