• 竹鶴21 - 21年，純麥威士忌，43% - 日本威士忌
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竹鹤 (Taketsuru) 21年, 纯麦芽, 43%

竹鹤 (Taketsuru) 21年, 纯麦芽, 43%

HK$3,980
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Nikka Taketsuru 竹鹤 21年 - 展现和风平衡的传奇调和麦芽威士忌

竹鹤 21年不仅是 Nikka 威士忌的骄傲，更是多次蝉联 WWA‘世界最佳调和麦芽威士忌’大奖的传奇作品，完美诠释了‘日本威士忌之父’竹鹤政孝追求的酿造精髓。

基本规格

品牌Nikka (竹鹤 Taketsuru)
类型调和麦芽威士忌 (Pure Malt)
年份21年
酒精浓度43%
容量700ml
产地日本 (北海道余市及仙台宫城峡)

网上品饮笔记参考

  • 香气： 浓郁的熟成水果香气，带有黑巧克力、太妃糖及淡淡的烟熏木质调，展现高年份威士忌的沉稳感。
  • 口感： 圆润饱满，葡萄干、黑胡椒辛香料与麦芽甜感交织，质地如丝绸般滑顺。
  • 余韵： 余韵极其悠长且平衡，优雅的果酸与橡木气息在口中久久不散。

产品详情

竹鹤 21年采用了 Nikka 旗下两大蒸馏所——余市（Yoichi）与宫城峡（Miyagikyo）的高年份麦芽原酒调配而成。余市的原酒赋予其厚实的酒体与微弱的烟熏感，而宫城峡的原酒则带来优雅的果香与花香。这种‘Pure Malt’纯麦技术，让这款威士忌在复杂度与易饮性之间达到了完美平衡。

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竹鹤威士忌是为了纪念‘日本威士忌之父’竹鹤政孝而创立的品牌。竹鹤政孝于 1918 年只身前往苏格兰学习威士忌酿造技术，并将这份热忱带回日本。他深信要酿造出最好的威士忌，自然环境与水源至关重要，因此先后建立了北海道的余市蒸馏所及仙台的宫城峡蒸馏所。

竹鹤 21年是该品牌中的旗舰级作品。与一般的 Blended Whisky 不同，它被标注为‘Pure Malt’，意味着它仅使用大麦芽作为原料，不添加任何谷物威士忌。调酒师通过精湛的技艺，将余市那种如同苏格兰高地般的强力泥煤风味，与宫城峡那种类似低地般的轻柔优雅完美揉合。

自 2000 年代中期起，竹鹤 21年便多次在全球最具权威的 World Whiskies Awards (WWA) 中获得‘世界最佳混合麦芽威士忌’头衔。随着日本原酒供应紧张，这款高年份作品已成为全球藏家争相寻找的珍稀品。

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