Chichibu 单一麦芽威士忌 Australia Edition 2026 限量 480 瓶

六款橡木桶勾兑无泥煤原酒，携手悉尼艺术家 Yosi Messiah 打造限定酒标

Casa de Vinos 正式宣布推出 Chichibu（秩父）Australia Edition 2026 单一麦芽日本威士忌。此装瓶为该系列与日本埼玉县 Chichibu 酒厂合作的第三款年度作品，酒精度为 48.5% ABV，限量发行 480 瓶。

2026 年版本是一款完全无泥煤的威士忌，由 6 款橡木桶调配而成，结合了 bourbon barrel、hogshead、Chibidaru 以及当地 Chichibu 红酒桶原酒。其中 Chibidaru 是日文“小桶”之意，容量相当于苏格兰威士忌的 quarter cask，并由 Chichibu 自设桶艺坊制造。

根据官方公布的风味笔记，这款威士忌在闻香时散发西柚、蜂蜜与橙皮香气；口感展现杏子、牛奶巧克力及荔枝风味；尾韵则清新、温和且格外顺滑。

结合澳洲创意艺术：《Whisky Girl》画作演绎

Australia Edition 系列始于 2024 年，旨在将 Chichibu 威士忌与澳洲创意艺术相互连结。该系列首两款作品采用墨尔本艺术家 Mark Cowell 的水彩画，分别呈现 2024 年的墨尔本 W-class 电车及 2025 年的悉尼海港大桥。对于今次发行，Casa de Vinos 特意转换艺术家及视觉方向，改由悉尼艺术家 Yosi Messiah 操刀。

Messiah 擅长色彩强烈且富动感的具象抽象作品，画作名为《Whisky Girl》，采用金银颜料的混合媒材绘成。画面中的艺妓经调整后手持威士忌酒杯，背景色彩亦特意衬托威士忌的琥珀酒色。Messiah 表示，艺妓对他而言代表着精致、优雅、美丽与力量。Casa de Vinos 的 Jose Dymenstein 则解释，他一直欣赏 Messiah 的艺妓画作，希望澳洲艺术家将个人风格融入 Chichibu 威士忌，并要求保持作品明亮鲜艳且具辨识度，而非单纯模仿日本风格。

这款威士忌由位于埼玉县的 Chichibu 酒厂酿造，隶属于 Venture Whisky Ltd。这间手工工艺酒厂由 Ichiro Akuto 于 2008 年创立，是日本 35 年来首间获发威士忌制造牌照的新酒厂。

📅 发布日期： 2026-10-13

🔗 资料来源： The Whiskey Wash