阿贝拉吉酒厂将推出全新Expressions系列:深入探索大麦品种对威士忌风味的影响
深入探索大麦品种对威士忌风味的关键影响
莫里森苏格兰威士忌酒厂(Morrison Scotch Whisky Distillers, MSWD) 宣布将于2026年9月推出 阿贝拉吉酒厂(Aberargie Distillery) 的第二款装瓶作品,并带来名为 Expressions 的全新限量系列。此系列的首发将以两款单一品种大麦威士忌拉开序幕,分别为 Laureate Edition 与 Golden Promise Edition,旨在展示不同大麦品种如何塑造单一麦芽苏格兰威士忌的独特风味与个性。
回顾 阿贝拉吉 酒厂的初版 Inaugural 装瓶作品获得了热烈反响并迅速售罄,当时该酒厂采用了 52% Golden Promise 与 48% Laureate 大麦的混合麦芽配方。为了进一步满足市场期待,全新系列将这两种大麦品种分开装瓶,并让两款威士忌以并排方式呈现,让威士忌爱好者能够直接品尝并比较彼此的特征差异,延续酒厂“从大麦到瓶装”的生产理念。
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Laureate Edition 与 Golden Promise Edition 详细品饮笔记
Laureate Edition 采用 100% Laureate 大麦蒸馏,陈年于 32% 第一桶波本桶与 68% 第一桶雪莉桶中,酒精浓度为 48.2% ABV,官方品饮笔记带有糖渍橙皮、干果、清脆的果园水果香气,并伴随蜂蜜般的尾韵。另一款 Golden Promise Edition 则采用 100% Golden Promise 大麦蒸馏,熟成于 68% 第一桶波本桶与 32% 第一桶雪莉桶,酒精浓度同样为 48.2% ABV,官方品饮笔记呈现出奶油糕点、炖苹果、红糖与烘焙香料的丰富风味。
MSWD 首席蒸馏师 格雷姆·麦克迪(Graeme Mackeddie) 表示,首发作品的成功证明了市场对 阿贝拉吉 酒厂的高度关注,而 Expressions 系列将能让团队深入探讨影响威士忌风味的各个关键因素,并将成果直接分享给消费者。他指出,大麦是威士忌生产的根本,但其对风味的贡献往往被橡木桶陈年所掩盖,通过将两种大麦分开装瓶并并列展示,能完美突显现代常用的 Laureate 与苏格兰威士忌历史中占有重要地位的 Golden Promise 之独特个性。
📅 发布日期: 2026-07-30
🔗 资料来源: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/aberargie-distillery-explores-barley-types-in-new-expressions-whisky-series/