Whisky Live Paris 2025 創紀錄 吸引一萬五千人次

Whisky Live Paris 2025 於九月二十八至二十九日盛大舉行，吸引了破紀錄的一萬五千名參觀者，展出超過兩千款產品，其中包括多個烈酒類別的百分之二十五為全球首度亮相。今年是該展覽的第二十一屆，其法國飲品獎 (French Drinks Awards) 規模顯著擴大，由去年的兩個類別增至十三個，現已涵蓋 rum、cognac、armagnac、gin、whisky、ready-to-drink 產品及 vermouth，總共評估了四百二十五款產品。

新設的 Pavillon France 成為 Plateau Dégustation 的焦點，匯聚了五十七家法國生產商，此專屬空間突顯了本地的釀酒實力，並與國際品牌並駕齊驅。Plateau Dégustation 共接待了來自一百二十八個品牌和蒸餾廠的參與。蘇格蘭的代表包括 Glen Moray、Abernlour、Ardbeg、Glenfiddich 和 Johnnie Walker；日本威士忌則由 Nikka Whisky 和 House of Suntory 領軍；美國威士忌有 Heaven Hill 和 Elijah Craig；愛爾蘭威士忌品牌則有 Element Irish Whiskey 和 Teeling。

面積達一千五百平方米的 Rum Gallery 展示了三十四家蒸餾廠，包括 Neisson、Takamaka、Zacapa 和 Havana Club Iconica。Agave Patio 則連續第二年回歸，Don Julio 和 Herradura 等品牌提供了導賞品鑑。Gin Lane 經過全新設計，展出了包括 Citadelle、Hendrick’s 和 Distillerie du Mont-Blanc 在內的二十二個品牌。

Saké District 擴展至四百平方米，共有十三家日本酒廠參與。該空間舉辦了首屆 Saké Master 2025 競賽，冠軍由 Oba restaurant 的創辦人 Chloé Cazaux Grandpierre 奪得。此次展會上的全球首發亮點包括 Stade’s Rum 和 Gordon & MacPhail 最古老的 single malt 預覽，均在 Boris Vian Amphitheatre 揭曉。VIP 區域則提供限量版和獨立裝瓶產品。Collector Square 設有 Karuizawa Tasting Bar，展出了來自已結業的日本蒸餾廠的三十款珍稀酒款。

Cocktail Street 於主展覽旁同期舉行，設有近五十間快閃酒吧。Nikka Whisky 更重現了京都的 Bee’s Knees 酒吧，並將其日本團隊帶來巴黎。新設的 Accords Parfaits 空間則將烈酒與主廚 Thomas Chisholm、Wilfried Romain 和 Adrien Cachot 的菜餚進行搭配。

2025-10-13

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/whisky-live-paris-2025-draws-record-15000-visitors/