2026 Drinkmonger Spirits Fair 愛丁堡回歸，探索蘇格蘭最大烈酒展

蘇格蘭烈酒盛典：Drinkmonger 2026 將以全新社交模式席捲愛丁堡

蘇格蘭年度烈酒盛事 Drinkmonger Spirits Fair 將於 2026 年 3 月回歸 Edinburgh。這項活動被譽為蘇格蘭最大規模烈酒品鑑，將於 Mansfield Traquair 舉行。隨著大眾對調酒興趣增加，本屆特別強化調酒師主導的環節，反映市場對社交飲酒體驗的追求，取代傳統結構化品飲模式。

逾 150 款烈酒匯聚，首度引入日本清酒與燒酎

展會匯聚 30 多家生產商，展示逾 150 款烈酒。除琴酒、Agave 烈酒、威士忌與蘭姆酒，還包括利口酒。2026 年將首度引入日本清酒與燒酎。參展品牌包含蘇格蘭 Pickering’s Gin 與 North Uist Distillery，以及國際品牌 Don Julio、Redbreast 與 Nikka。

居家調飲藝術：頂尖調酒師教導簡易技術

活動由榮獲 2025 年烈酒零售商獎項的 Royal Mile Whiskies 團隊策劃。亮點是品牌與 Edinburgh 頂尖調酒師合作，如 Port of Leith Distillery 的 Robert Meek 與 Uno Mas 的 Sian Buchan，教導愛好者居家調製雞尾酒，展現入門調飲技術。

The Dormant Distillery Company 採購經理 Sam Brabbs 指出，展會旨在呈現城市酒吧精華。參與者可與酒廠代表交流，並品鑑 Black Tot 與 Doorly’s 等品牌。這場盛會更是推動社交發現的契機，體現烈酒產業轉向多元感官體驗的發展趨勢。

📅 發布日期： 2026-02-13

🔗 資料來源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/drinkmonger-spirits-fair-returns-to-edinburgh/