The GlenDronach 兩百週年:最高年份 56 年威士忌登場
跨越半世紀的雪莉傳奇:1968 年份「聖杯」原酒正式裝瓶
位於 Scotland 東高地的 The GlenDronach 為了迎接將於 2026 年到來的創立 200 週年里程碑,隆重發表了酒廠歷史上年份最高的單一麥芽威士忌。這款具有里程碑意義的 56 年威士忌是在 1968 年進行蒸餾,全球僅限量生產 200 瓶,象徵著酒廠自創立以來走過的每一個輝煌年歲。酒廠的首席調酒師 Master Blender Dr. Rachel Barrie 表示,1968 年份在威士忌鑑賞家心中一直被譽為「聖杯」等級的傳奇年份,展現出無與倫比的歷史深度。
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極致雪莉熟成工藝:Spanish Oak 的悠長歲月
這款珍稀威士忌的熟成歷程展現了極致的工藝耐性,始於 1968 年 9 月,當時的高地原酒被注入來自 Spain 的稀有 Oloroso 雪莉桶中,並在其中靜置熟成長達四十多年。直到 2014 年,酒液才被精心轉移至三個 Pedro Ximénez 雪莉豬頭桶中,隨後在傳統的鋪地式倉庫中經歷了最後階段的融合。整款威士忌在 Spanish oak 桶中度過了將近 57 年的悠長歲月,最終在 2025 年 8 月正式出桶裝瓶。其裝瓶強度為 44.9% ABV,呈現出極具張力的「雪莉漸強 (Sherry Crescendo)」風味。
藝術與工藝的結晶
除了卓越的酒液品質,瓶身外裝亦是結合藝術與工藝的傑作。每一瓶威士忌都安置於由木雕大師 John Galvin 親自手工雕琢的黑胡桃木展示櫃中,製作過程耗時約 80 小時,並由多達 148 個獨立部件精密組成。威士忌則裝盛於配有客製化黃銅裝飾的手工吹製 Glencairn 水晶瓶內。作為隸屬於 Brown-Forman 集團的雪莉桶熟成大師,The GlenDronach 自 1826 年創立以來始終堅持傳統工藝,此次透過高年份作品的全球發布,再次向世人證明了酒廠對時間與橡木桶的敬畏。
📅 發布日期: 2026-03-20
🔗 資料來源: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glendronach-unveils-its-oldest-scotch-whisky-for-bicentenary/