愛爾蘭酒精消費量下降4.5% 創20年新低

根據愛爾蘭飲品產業組織DIGI最新數據，該國成人年均酒精攝取量降至9.49公升，較前一年下降4.5%，更較2001年高峰期驟減34.3%，反映國民飲酒習慣持續趨向節制。值得注意的是，啤酒仍以43.3%市佔率穩居最受歡迎酒類，Guinness母公司Diageo近期已四度調整生啤售價；葡萄酒消費則顯著成長，市佔率從2001年的13.2%攀升至28.2%，非酒精氣泡飲品牌Wild Idol等高端產品也成功進駐當地酒店業。

烈酒與蘋果酒消費分別微降0.4%及0.1%，市佔率為22.3%與6.1%，部分傳統蒸餾廠更面臨經營困境。數據顯示愛爾蘭酒精消費已達歐洲平均水平，落後於法國、西班牙等國。DIGI發言人Donall O’Keefe指出，這反映國民飲酒文化已擺脫過往負面刻板印象，但強調政府應調降酒稅以協助產業復甦。

據統計，2005年至今全國已有2,054間酒吧倒閉（相當於24%執照場所消失），2019-2023年間年均關閉數更增至144間。O’Keefe警告，人力成本與能源價格持續上漲正嚴重衝擊餐飲業生存，呼籲當局正視酒稅改革，以保全這些社區重要社交樞紐。

2025-06-09

Source: https://www.thedrinksbusiness.com/2025/06/ireland-sees-4-5-drop-in-alcohol-consumption/