Glenmorangie 單一麥芽威士忌推出最高年份 50 年限量 149 樽

採用1977年最後批次地板發芽大麥，融合波本桶與雪莉桶陳釀半世紀

蘇格蘭高地酒廠 Glenmorangie 正式宣布推出品牌創廠以來最高年份的威士忌作品——Glenmorangie 50 年單一麥芽威士忌。這款歷經半個世紀陳釀的珍稀酒款全球僅限量生產 149 樽，並以紐約藝術家精心打造的陶瓷容器盛裝，預計於 9 月面世。

跨越半世紀的雙桶融合與熟成工藝

這款威士忌的酒液可追溯至 1970 年代中期，原料採用了酒廠自行運作的地板發芽麥芽。該發芽廠房於 1977 年除役，因此這批大麥成為酒廠傳統地板發芽工藝的最後一批原料。原酒最初分別於波本豬頭桶以及初填 Oloroso 雪莉桶中陳年。於 1995 年加入酒廠的釀酒總監 Dr Bill Lumsden 在 1999 年挑選出具備長年熟成特質的優質原酒，以波本桶酒液為主、搭配少部分雪莉桶原酒，悉數注入一個由 Speyside 桶匠特別緊密組裝的二次填充豬頭桶中融合，並於其後 25 年間以極為緩慢的步調熟成，賦予其溫和的橡木影響力。

原桶強度裝瓶展現細緻風味層次

經長年陳釀後，這款威士忌最終以原桶強度 47.5% ABV 裝瓶。其香氣散發烤橙、提子乾與肉荳蔻芬芳，並伴隨清新草本頂層氣息；口感帶有胡椒辛香，隨後展現太妃糖、慢煮阿薩姆茶葉、樺木焦油，以及絲絲丁香與橡木單寧交織的複雜層次。

Dr Bill Lumsden 表示，這款 50 年威士忌是他最引以為傲的創作之一，融合了經典波本桶的優雅與雪莉桶的甜美辛香，而最後批次地板發芽大麥所賦予的微弱煙燻感，亦是其風味極具特色的關鍵。他坦言自己並非刻意追求特定的超高年份數字，而是着重於酒體風味的平衡，確保酒液依然保有酒廠標誌性的細緻優雅，能夠承受長達半世紀的木桶陳年。

盛裝這款單一麥芽威士忌的容器由紐約陶藝家 Peter 與 Laurie Pincus 操刀。團隊走訪酒廠品嚐原酒後，耗時三年半共 1,000 天完成。他們從威士忌的風味中汲取靈感，手工調配 50 種專屬釉料色彩繪製於陶瓷外層，149 件容器既各自獨立，亦能相互拼接組成名為「Together in Spirit」的大型藝術拼圖。

📅 發布日期： 2026-09-24

🔗 資料來源： The Spirits Business