Glengoyne 呈獻 Teapot Dram 系列第 11 批次

Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky 隆重推出備受期待的 Teapot Dram 系列第 11 批次。此次限量版以 Teapot Dram Batch No. 011 之名登場，總計 3,000 瓶，並已於 2025 年 11 月 20 日獨家透過 Glengoyne Distillery 及其網上商店發售。此新酒款以 59.7% ABV 的天然原桶強度裝瓶。

Teapot Dram 系列的靈感源自酒廠古老的傳統，即在「dramming days」時期，工人每班可獲三份威士忌。在 Glengoyne，這些威士忌均來自首次填充的雪莉桶。當時，一些年輕的工人常會將自己的份額倒入一個銅製茶壺中，放在休息室的窗台上，供年長的同事享用。儘管為工人提供現場威士忌的習俗已於 1970 年代停止，但這個溫馨的故事啟發了這款具有收藏價值的限量版威士忌。

Glengoyne 酒廠經理 Robbie Hughes 親自監督了 Batch No. 011 的創作過程，確保其完美契合歷史傳統。此款威士忌完全在首次填充的雪莉桶中熟成，其中包括歐洲橡木雪莉桶 (sherry butts) 和荷氏桶 (hogsheads)。酒液呈現其最自然的色澤，並且未經冷凝過濾 (non-chill-filtered)。

Glengoyne 由 Ian Macleod Distillers 旗下擁有，該集團的品牌組合還包括 Tamdhu 和 Rosebank。Glengoyne 酒廠以其坐落於 Highland Line 之上的獨特地理位置而聞名，並以其慢速蒸餾、不帶泥煤煙燻味的單一麥芽威士忌風格而著稱。此次的發行也迎合了市場對具有引人入勝品牌故事的高級桶裝強度威士忌的持續需求。根據品牌官方品飲筆記，此酒款聞起來帶有椰棗、黑巧克力、檸檬蛋白霜、烤桃子、烤堅果、乾雪莉以及一縷焚香的香氣。口感方面，則能品嚐到櫻桃、草莓雪糕、黑莓果醬、薑餅、軟糖、榛子醬和杏桃乾的風味。悠長的餘韻中，則有櫻桃烈酒 (maraschino liqueur)、Eton mess 甜點和夏日莓果的味道。

2025-11-21

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glengoyne-releases-teapot-dram-batch-011/