Glenfiddich聯手Aston Martin F1車隊 推出全新16年限量威士忌

頂級賽車工藝與威士忌的跨界交融：演繹隱形工藝的極致追求

蘇格蘭 Speyside 知名單一麥芽威士忌品牌 Glenfiddich，宣布與 Aston Martin Formula One Team 再度攜手，隆重推出全新限量版作品 Glenfiddich & Aston Martin Formula One Team 16 Year Old – Release No. 2。這款酒精濃度為 43% 的單一麥芽威士忌，旨在慶祝與致敬蒸餾廠核心的隱形工藝、精準細節以及人類對極致工藝的無盡追求。

本次發布標誌著雙方合作邁入第二年，其創作靈感源自 Glenfiddich 首席調酒師 Brian Kinsman 與 Aston Martin Formula One Team 技術主管 Adrian Newey 的深度交流。兩位大師皆抱持相同信念，認為頂尖的卓越表現絕非僅憑表面所見，而是取決於隱藏在表象之下、精雕細琢的無形細節。無論是構思一款需歷經數年陳釀方能成熟的威士忌，或是計算並塑造尚未問世的賽車空氣動力學流線，兩者皆體現出對前瞻視野的敏銳直覺，以及好奇心、精確度與遠見的嚴謹紀律。

罕見五桶熟成工藝與層次風味解析

在熟成工藝方面，這款 16 年單一麥芽威士忌經歷了繁複而罕見的五桶熟成過程。調酒師巧妙結合初填 Bourbon 桶、Port 桶、Oloroso Sherry 桶以及葡萄酒桶，最後再注入 Fino Sherry 桶進行收尾點綴。透過世代傳承的熟成專業與選桶經驗，調酒師將豐富的耐心轉化為威士忌的深邃個性，呈現出層次豐富的熟煮水果、優雅花香頂香，並夾帶杏仁膏與拋光皮革氣息；入口後則綻放綿密如奶油般的太妃糖、焦糖化蔗糖風味，伴隨細緻乾爽的橡木單寧餘韻。

Brian Kinsman 指出，每輛 Aston Martin Formula One Team 賽車背後都包含數百項細微決策，經反覆微調達致無縫協同，威士忌釀造亦是如此。這款作品融合五種截然不同的桶型特質，其藝術核心在於將各元素完美調和為一體。最終誕生的威士忌充滿鮮明果香、溫暖層次與極致平衡，深刻詮釋了酒廠無畏探索、追求超越極限的精神境界。

📅 發布日期： 2026-08-21

🔗 資料來源： https://thewhiskywire.com/2026/08/21/glenfiddich-aston-martin-formula-one-team-launch-their-latest-collaborative-release/