
Bruichladdich推出最新限量版Port Charlotte 18年威士忌
位於艾雷島的Bruichladdich Distillery今日宣布推出最新限量版Port Charlotte 18年威士忌。這款名為Port Charlotte 18 Year Old – 2025 Edition的單一麥芽蘇格蘭威士忌,酒精濃度為51.5%,約40 PPM的泥煤風味。其熟成過程結合了53%的1st fill波本桶和31%的2nd fill雪莉桶,另有16%的酒液在雪莉桶中熟成11年後,轉移至法國新橡木桶中約五年,最後再放入2nd fill波本桶中調和裝瓶。
Port Charlotte威士忌自2001年首次蒸餾以來,已成為艾雷島泥煤威士忌的代表之一,以其獨特的風味和對赫布里底群島的深厚情感著稱。這款威士忌使用100%蘇格蘭大麥,並全程在艾雷島上蒸餾、熟成及裝瓶,展現了當地社區的守護與風土特色。
Bruichladdich的首席蒸餾師Adam Hannett表示,Port Charlotte 18年威士忌充分體現了艾雷島的風土特色,其風味多層次且獨特。以波本桶為主導的熟成方式,賦予了這款威士忌輕盈、活潑且優雅的特性,並與Port Charlotte的煙燻風味完美結合。2025 Edition帶有香草、鹽味焦糖和榛果的風味,這些圓潤的甜味與泥煤煙燻及燒烤風味相互平衡,展現出Port Charlotte的全新風貌。
2025-02-26
Source: https://thewhiskywire.com/2025/02/26/bruichladdich-launches-its-latest-18-year-old-port-charlotte-release/