Angel's Envy 首推年份威士忌 10 Cask Strength 原酒重磅登場

紀念十年里程碑！頂級美國威士忌品牌推出首款年份原酒

著名美國威士忌品牌 Angel's Envy 正式發表旗下首款標註年份的重磅限量新作 Angel's Envy 10 Cask Strength。這款威士忌在全新美國橡木桶與波特桶（Port Wine Barrels）中歷經長達十年的累計陳年熟成，不僅是該酒廠發展歷史上極具代表性的重大里程碑，更為威士忌愛好者帶來前所未有的風味深度與複雜層次。全美僅限量發行 24,480 瓶，極具珍藏價值與代表性意義。

此次選定於 10 月 10 日發布蘊含深厚的歷史意義。酒廠最初原定於 2010 年 10 月正式推出品牌，但創辦人 Lincoln Henderson 始終堅持絕不妥協的品質標準，在酒液達到其嚴苛要求前不惜推遲面世。如今這款十週年原酒的問世，不僅象徵著品牌發展歷史的圓滿呼應，更深刻致敬其創立初衷，同時彰顯出團隊對極致品質、創新突破與卓越釀造工藝的堅定承諾。

高強度裝瓶與細膩風味層次

這款佳釀以高達 122.6 Proof（約 61.3% ABV）的原酒強度裝瓶，堪稱品牌歷來風味最強勁飽滿的代表作之一。在首席調酒師 Owen Martin 的精湛專業技藝引領下，他親自指導把關每一道製程環節，以細膩精準的手法完美平衡了波特桶所賦予的典雅風味與桶裝原酒的濃烈酒體，成功在深厚傳統與現代創新過桶工藝之間取得完美平衡，樹立全新工藝標竿。

在風味層次方面，Angel's Envy 10 Cask Strength 散發出香甜肉桂吐司、綿密水果牛軋糖與糖漬堅果的誘人香氣；入口則展現出豐富的果仁蜜餅、熟成杏桃、法式焦糖布丁與干邑白蘭地風味，並伴隨天堂椒的細緻辛香微粒；尾韻則充分展現波特桶的深邃影響，交織出濃郁甜美的蘭姆葡萄乾蛋糕氣息。作為位於美國 Louisville, Kentucky 市中心的知名蒸餾廠，Angel's Envy 再次展現了其二次桶陳工藝的非凡水準。

📅 發布日期： 2026-08-23

🔗 資料來源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/08/angels-envy-releases-a-10-year-cask-strength-the-brands-first-age-stated-whiskey-american-whiskey-news/