• 三得利 (Suntory) 碧AO World Whisky, 43% - 日本威士忌
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三得利 (Suntory) 碧AO World Whisky, 43%

三得利 (Suntory) 碧AO World Whisky, 43%

HK$480
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Suntory 三得利碧AO World Whisky - 跨越国界的全球共鸣之作

Suntory 碧AO 是一场史无前例的威士忌实验，首席调酒师福与伸二将全球五大产区的灵魂注入瓶中，成就出一款象征世界连结的梦幻调和作品。

基本规格

品牌 Suntory 三得利
酒精浓度(ABV) 43%
类型 World Blended Whisky (世界调和威士忌)
原产地 日本、苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大
容量 700ml (附原装盒)

网上品饮笔记参考

  • 香气：深邃的香草气息，顶部带有凤梨般的果香，奶油般的甜美与深沉的木质香气持久萦绕。
  • 口感：滑顺且甜美的入口感，随后逐渐展现出微弱的烟熏感与肉桂般的辛辣层次。
  • 余韵：甜美与烟熏交织，伴随着辛香与木质调，展现出极其复杂的多重层次感。

产品详情

Suntory 碧AO 是世界上首款融合了威士忌五大传统产区的调和作品。它不仅仅是一款酒，更是三得利对全球威士忌文化致敬的艺术品。透过精湛的「Tsukuriwake」工艺，将不同气候与风土下熟成的原酒完美融合，打破了地理界限，呈现出一种前所未有的平衡感。

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「AO 碧」的诞生，标志着三得利威士忌史上的重要里程碑。它的名字取自于「碧蓝」之意，象征着环绕世界各国的海水。这款作品的独特之处在于其调配成分：来自苏格兰Ardmore 和Glen Garioch 的高原烟熏、爱尔兰Cooley 蒸馏所的滑顺轻盈、美国Jim Beam 的波本奶油甜香、加拿大Alberta 的谷物清爽，以及日本山崎(Yamazaki) 与白州(Hakushu) 的细腻木质与热带果实香气。

首席调酒师福与伸二在研发过程中面临着巨大的挑战：如何让这五种截然不同的个性在同一支瓶子里既能保有特色，又不致于互相冲突。他巧妙地利用每一种原酒的优势，让碧AO 在品饮的每一阶段都能展现出不同地区的影子。例如，刚入口时是明显的北美甜味，中段转向苏格兰的烟熏，而结尾则带有日本威士忌特有的沉稳平衡感。

外包装与瓶身同样别出心裁。五角形的瓶身代表了五个威士忌产区，而标签上的「AO」书法字则展现了日本文化的优雅与力度。这款威士忌不仅仅是为爱好者提供全新的味觉体验，更是三得利对外扩张与创新的象征，证明了即使是风格迥异的原酒，在卓越的调和技术下，也能编织出一段动人的世界交响曲。

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