Yamazaki 日本單一麥芽威士忌 25 年獲 ISC 2026 最高榮譽 Trophy | Yamazaki 25 Wins Fourth Straight ISC Japanese Whisky Trophy

山崎25年日本单一麦芽威士忌荣获ISC最高奖

三得利旗下品牌连续四年夺得日本威士忌组别最高奖项

House of Suntory 旗下的 Yamazaki Single Malt Whisky 25 Years Old 在 International Spirits Challenge(ISC)2026 评选中,荣获日本威士忌组别最高荣誉 Trophy 奖座。这项荣誉标志着 山崎 威士忌连续第四年夺得该竞赛类别的最高奖项。此前的夺奖纪录包括 2023 年的山崎 25 年、2024 年的山崎 12 年,以及 2025 年的山崎 18 年。Suntory Global Spirits 表示,此次获奖巩固了山崎在全球顶级烈酒领域的地位,并体现了该公司在威士忌生产方面的领导地位。

专业盲测评审与改版酿造哲学

International Spirits Challenge 每年由专业评审团进行盲测,就烈酒的品质、平衡度与独特风格进行评鉴。ISC 评审在给予山崎 25 年高度评价时指出,这款日本威士忌能够被广泛接受为全球优质威士忌的衡量基准,背后确实具备充分理由。

这款日本单一麦芽威士忌最初于 1999 年面世,其后于 2021 年进行了配方调整,旨在更清晰地呈现酒厂的酿造哲学。三得利 首席调酒师福舆伸二解释,这次改版着重展现“Tsukuriwake”(威士忌酿造的多样性)以及“Tsukurikomi”(精湛与纯熟的工艺技术)。他表示,看见这款 25 年威士忌获得这项荣誉对整个团队意义深远,不仅肯定了世代相传的工艺延续,亦体现了酒厂在向历史传承致敬之际,持续寻求突破与演进的坚定承诺。

官方品饮笔记与 Hakushu 获奖成绩

在风味表现方面,根据官方发布的品饮笔记,山崎 25 年展现出深邃的琥珀色酒液。在香气上,散发出独特的水楢木烟熏线香气息,并伴随成熟柿子与梅子的果香;入口后,口腔中浮现水楢木檀香的木质调、柿子的浓郁甜感、微酸的梅子风味以及生姜的辛香层次;最终以悠长且带有烟熏韵味的尾韵作结。

在山崎夺得最高奖项的同时,同集团旗下的 白州 品牌亦在比赛中取得佳绩,其中 Hakushu 18 Years Old Peated Malt 与 Hakushu 25 Years Old 各自获得了双金奖(Double Gold)。此外,三得利亦凭借旗下产品的整体表现,连续第七年在日本威士忌类别中荣获年度最佳生产商(Producer of the Year)的头衔。


📅 发布日期: 2026-10-07

🔗 资料来源: The Whiskey Wash

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