Tamdhu推出The Dedication Collection系列 43年威士忌首度进军美国市场
苏格兰Tamdhu Distillery近日于美国市场推出其迄今最为稀有的威士忌系列——The Dedication Collection,此系列精选酒厂最陈年且数量极有限的单一麦芽威士忌,全数于Oloroso雪莉桶中熟成。
首款发表的作品为极具纪念意义的43年陈酿,全球仅限量推出100瓶,堪称Tamdhu史上最稀有的释出之一。酒厂经理Sandy McIntyre形容此为Tamdhu的「里程碑时刻」,并强调这款完全于三个精选雪莉橡木桶中熟成的威士忌,完美展现了时间淬链出的深度与复杂风味。
Tamdhu 43 Year Old Dedication Collection全程于Oloroso雪莉桶中熟成逾四十年,赋予酒液深邃的琥珀色泽与浓郁风味。采用酒厂自有天然泉水酿造,并于Speyside地区熟成,以50.8%酒精浓度装瓶,未经冷凝过滤以保留其丰富的天然特性。
品饮笔记描述其香气带有浓郁雪莉酒、糖蜜太妃糖、芫荽籽、莓果、柑橘与辛香料气息;口感则呈现深沉的雪莉酒、橙皮、黑醋栗、糖蜜、巧克力椰子与咖啡韵味,尾韵绵长并带有柠檬与干燥莓果的暗示。
每瓶43年陈酿皆盛装于手工吹制的维多利亚风格水晶醒酒瓶中,并置于手工打造的八角形木盒内,盒面饰以刷纹银金属,每瓶均有独立编号彰显其独特性。为庆祝上市,Tamdhu特别与显微摄影师Peter Woitschikowski合作,将威士忌结晶化后以43倍放大摄影(象征熟成年份),创作出一系列震撼的显微摄影作品。
购买此款珍稀威士忌的藏家将获Sandy McIntyre亲自邀请,前往平时不对外开放的Tamdhu Distillery进行独家参访,除可品尝稀有酒款,更有机会探访传统铺地式仓库,一窥未来可能纳入The Dedication Collection的熟中酒桶。
2025-04-28
Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/tamdhu-launches-the-dedication-collection-to-the-u-s-market/