竹鹤日本威士忌推出 Essentials 2026 聚焦煤炭直火蒸馏

迎向 30 周年的五部曲首发之作：余市与宫城峡麦芽调和新章

Nikka Whisky 正式发布 Taketsuru Pure Malt Essentials 2026，这是品牌为迎接 2030 年迈入 30 周年而推出的五部曲限定系列首作。该系列计划于 2026 年至 2030 年间每年推出一款，每款作品皆聚焦于 Taketsuru Pure Malt 品牌特质的不同元素。

首款作品 Taketsuru 威士忌以 43% ABV 装瓶，容量为 70cl。这款日本威士忌调和了北海道 Yoichi 酒厂与仙台 Miyagikyo 酒厂的麦芽威士忌。2026 年版本的焦点在于 Yoichi 所采用的煤炭直火蒸馏技术，这项传统工艺自酒厂于 1934 年创立以来一直保存至今。

Nikka Whisky 表示，该款威士忌融合了 Yoichi 强劲、烟熏且富结构感的特色，以及 Miyagikyo 细致、圆润与果香浓郁的风格。针对 Yoichi 的工艺，品牌指出煤炭直火蒸馏的做法如今即使在苏格兰也极为罕见，这项技术有助于蒸馏出深邃且具结构感的威士忌酒液。

官方品饮笔记与风味呈现

根据官方公布的品饮笔记，这款威士忌散发着发芽与轻度烘烤的谷物香气，伴随刚出炉的饼干、微酸杏桃果酱以及柔和的木质调。入口后风味丰富饱满，展现出显著的深度；尾韵悠长且绵延不绝，带有细致的泥煤气息与橡木桶赋予的淡淡微苦风味。

竹鹤政孝与品牌历史背景

Taketsuru Pure Malt 最初于 2000 年推出，旨在向 Nikka Whisky 创始人竹鹤政孝致敬。竹鹤政孝于 1894 年出生于清酒酿造世家，其后接受化学家培训。他于 1918 年前往苏格兰于摄津酒造担任学徒，随后返回日本推动威士忌酿造。他于 1934 年在北海道创立 Yoichi 酒厂，并于 1969 年在仙台附近创立 Miyagikyo 酒厂，至今 Nikka Whisky 的威士忌产品仍主要由这两间酒厂生产。

📅 发布日期： 2026-09-07

🔗 资料来源： The Whiskey Wash