Bruichladdich 25週年:Yellow Submarine 限量回歸

布赫拉迪 25 周年:Yellow Submarine 限量回归

重温艾雷岛叛逆传奇:黄色潜水艇系列第三章隆重登场

为庆祝酒厂复产 25 周年,位于苏格兰 艾雷岛(Islay)布赫拉迪(Bruichladdich)宣布推出备受瞩目的限定酒款 Yellow Submarine III。自 2001 年重新运作以来,该酒厂近期不断通过重温其创业之作来庆祝这个重要里程碑。这款最新限定作品不仅是周年庆典的一部分,更象征着酒厂早期奋斗与突破传统的历史印记,代表了品牌从艰难起步迈向稳健发展的成长历程。

致敬叛逆与创新:黄色潜水艇的传奇灵感

这款威士忌系列的灵感源于一段传奇往事。2000 年代初期,美国军事情报部门曾误将 布赫拉迪 标记为大规模杀伤性武器的潜在地点;随后于 2005 年,在艾雷岛海岸发现了一艘黄色国防部潜水艇。目前酒厂内仍矗立着该潜艇的等比例复制品。该系列首作于 2005 年问世,随后在 2018 年推出第二代,而今次版本则是对这段充满叛逆幽默与创新精神历史的最新致敬。

工艺细节:红酒桶与波本桶的交织

Yellow Submarine III 采无泥煤风格,选用 100% 产自苏格兰本土的 Appaloosa 大麦酿造。酒液在艾雷岛经过 14 年陈年,配方采用 25% 首填波本桶75% 法国红酒桶熟成。酒精浓度为 54.2% ABV,坚持非冷凝过滤且不添加色素。首席调酒师 亚当·汉内特(Adam Hannett)形容其口感交织着蜂蜜燕麦、奶油酥饼与橙皮香气,完美延续了系列玩味十足的特质。


📅 发布日期: 2026-06-01

🔗 资料来源: https://www.thespiritsbusiness.com/2026/06/bruichladdichs-yellow-submarine-resurfaces/

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