워터포드 - 더 뀌베, 50% (WF87)

워터포드

워터포드 더 뀌베, 50%

종류 - 싱글 몰트 위스키
숙성 - 4년 5개월
병입- 2021년 7월
캐스크 타입- 아메리칸 오크 퍼스트필 배럴, 버진 오크 배럴, 프리미엄 프렌치 오크 배럴, 뱅 두 내추럴 배럴
도수 - 50.0% vol
용량 - 700ml

Whiskyfun- 87 pts

평소 볼 수 있는 워터포드는 독립적인 밭의 보리로 양조 및 증류됩니다.
뀌베는 25개의 밭에서 수확한 보리를 혼합하여 만듭니다.

워터포드 공식 웹사이트에서 25개의 밭 이름을 모두 확인할 수 있으며, 여기에는 물론 이전에 출시되었던 밭 (예- 시스타운, 배노우 아일랜드 등)도 포함됩니다.
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참고용 공식 테이스팅 노트:

향:
붉은 사과, 신선한 건조한 흙, 빵 껍질, 녹색 잎, 라벤더, 다이제스티브 비스킷, 오렌지, 바말브랙, 너무 익은 바나나 껍질, 여름 꽃밭, 신선한 민트, 커피 케이크.

맛:
클로브 사탕, 흰 후추, 기름진, 자몽, 레몬 제스트, 다크 초콜릿, 건조한 토스트, 체리, 그래놀라 바, 말린 허브, 아니스, 그린 올리브, 3가지 껍질 마멀레이드.

마무리:
앞쪽은 후추 맛이 나고 기름진 매콤함이 부드러워지며, 처음에는 드라이하지만 입안을 풍부하게 하고 눈을 감고 편안하게 쉬게 하는 여운을 남깁니다.