아일랜드 -
Waterford - Ballymorgan 1.1, 50%
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HK$480
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Waterford
Waterford Single Farm Origin - Ballymorgan 1.1
제품 상세 정보
- Type: 싱글 몰트 위스키
- Vintage: 2016
- Bottled: 2020
- Age: 3년 10개월
- Strength: 50.0% vol.
- Content: 700ml
앞서 선보였던 Bannow Island와 Ballykilcavan에 이어, 이번 Ballymorgan 제품 역시 위스키펀(WhiskyFun)에서 88점이라는 높은 평점을 기록했습니다. 신생 증류소에서 생산된 어린 숙성 연도의 제품임을 고려할 때 매우 훌륭한 성과입니다.
추신: 각 병의 박스 뒷면에는 'Terroir Code'가 있습니다. 해당 코드를 공식 홈페이지에 입력하면 사용된 캐스크 수(캐스크 유형, 용량, 입고일 포함), 효모 종류, 발효 시간, 농장의 토양 유형 및 깊이, 일조량 등 매우 상세한 정보를 확인할 수 있습니다. 평소 위스키 애호가들이 흥미로워할 만한 집요할 정도의 자세한 데이터가 포함되어 있습니다.😆
공식 테이스팅 노트:
Nose:
청사과, 밀크 초콜릿, 몰트, 배, 말린 과일, 루바브와 커스터드(루바브보다 커스터드 향이 더 강함).
Taste:
카라멜을 입힌 청사과, 정향, 커스터드 – 스파이시한 톡 쏘는 느낌, 감초 및 민트 초콜릿.
Finish:
입안에 감도는 부드러운 온기가 천천히 사라지며, 스파이시한 초콜릿의 오일리한 여운이 남습니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"