스코틀랜드 - 고지
더 싱글톤 더프타운 15년, 40%
더 싱글톤 더프타운 15년, 40%
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더 싱글톤 더프타운 15년 - 깊고 균형 잡힌 스페이사이드의 전형
더 싱글톤 15년은 극도로 균형 잡힌 풍미로 유명하며, 더프타운 증류소에서 정성껏 제조됩니다. 이는 싱글 몰트 위스키 세계로 입문하려는 많은 위스키 애호가들에게 이상적인 선택이며, 클래식 스페이사이드 지역의 온화함과 복합성을 보여줍니다.
기본 사양
| 브랜드 (Brand) | 더 싱글톤 |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 40% |
| 캐스크 유형 (Cask Type) | 리필 ex-버번 캐스크 & PX 올로로소 시즈닝 |
| 원산지 (Origin) | 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside, Scotland) |
| 용량 (Volume) | 700ml |
온라인 테이스팅 노트 참고
- 노즈: 견과류 향과 아로마가 풍부합니다. 호두, 사과 껍질, 커스터드 크림의 풍미가 은은한 아몬드와 몰트 보리 향과 함께 느껴집니다.
- 팔레트: 묵직하고 약간의 스파이시함이 느껴지는 바디감. 갈린 아몬드와 오크의 레이어가 즉시 퍼지며 사과 껍질의 깨끗한 단맛이 어우러집니다.
- 피니시: 길고 지속적인 견과류 풍미가 프랄린과 사과 향과 함께 느껴지며, 극도의 균형감을 자랑합니다.
제품 상세 정보
The Singleton of Dufftown 15 Years Old는 리필 ex-버번 캐스크(Refill ex-Bourbon)의 가벼움과 PX 올로로소 셰리 캐스크의 진한 과일 풍미를 능숙하게 조화시킵니다. 이 위스키는 '느린 장인 정신'을 브랜드 철학으로 삼아, 긴 발효 시간과 느린 증류를 통해 극도로 부드러운 주질을 보장합니다. 15년의 숙성 기간은 원액에 더욱 성숙한 개성을 부여하며, 12년 버전에 비해 더 깊은 견과류와 오크 향을 보여줍니다.
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브랜드 스토리 더 읽기
더 싱글톤은 19세기에 기원했으며, 더프타운 증류소는 스카치 위스키의 심장부인 스페이사이드에 위치하고 있습니다. 더프타운은 '위스키의 수도'라는 명성을 가지고 있으며, 더 싱글톤은 그중에서도 독특한 '느린 공예'로 두각을 나타냅니다. 증류소는 일반 증류소보다 더 긴 발효 시간을 고집하여 맥아즙의 당분이 충분히 전환되도록 해, 극도로 순수하고 풍부한 과일 향을 지닌 원액을 만듭니다.
더 싱글톤 15년의 독특함은 마스터 블렌더가 캐스크를 정밀하게 다루는 데 있습니다. 버번 캐스크에서 바닐라와 크림 같은 베이스 노트를 얻은 후, PX 올로로소 셰리 캐스크의 마감을 통해 진한 말린 과일과 따뜻한 향신료 특성을 부여했습니다. 이러한 '균형'을 추구하는 철학은 더 싱글톤을 전 세계적으로 가장 인기 있는 싱글 몰트 위스키 브랜드 중 하나로 만들었으며, 특히 아시아 시장 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. 스트레이트로 마시든, 얼음을 넣든, 정교한 광둥 요리와 페어링하든, 이 15년산 위스키는 놀라운 포용력과 다양한 풍미 층을 보여줍니다.
「飲酒過量，有害健康」