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닛카 다케쓰루 21년 퓨어 몰트 위스키, 43%
닛카 다케쓰루 21년 퓨어 몰트 위스키, 43%
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닛카 다케쓰루 21년 - 일본 특유의 조화로운 균형을 보여주는 전설적인 블렌디드 몰트 위스키
다케쓰루 21년은 닛카 위스키의 자부심일 뿐만 아니라, WWA(World Whiskies Awards)에서 '세계 최고의 블렌디드 몰트 위스키' 상을 여러 차례 수상한 전설적인 작품입니다. '일본 위스키의 아버지' 다케쓰루 마사타카가 추구했던 양조의 정수를 완벽하게 구현합니다.
기본 사양
| 브랜드 | 닛카 (Nikka / 다케쓰루 Taketsuru) |
|---|---|
| 유형 | 블렌디드 몰트 위스키 (퓨어 몰트) |
| 숙성 연도 | 21년 |
| 알코올 도수 | 43% |
| 용량 | 700ml |
| 생산지 | 일본 (홋카이도 요이치 및 센다이 미야기쿄) |
온라인 시음 노트 참고
- 향: 농밀한 숙성 과일 향, 다크 초콜릿, 토피, 그리고 은은한 스모키 우디 노트가 어우러져 고숙성 위스키의 깊은 안정감을 드러냅니다.
- 맛: 부드럽고 풍부하며, 건포도, 흑후추 스파이스, 맥아의 단맛이 교차합니다. 질감은 비단처럼 매끄럽습니다.
- 피니시: 매우 길고 균형 잡힌 여운. 우아한 과일 산미와 오크 향이 입안에 오랫동안 남아 있습니다.
제품 상세 정보
다케쓰루 21년은 닛카의 두 주요 증류소인 요이치(Yoichi)와 미야기쿄(Miyagikyo)의 고숙성 몰트 원액을 블렌딩하여 만들어졌습니다. 요이치 원액은 묵직한 바디감과 약한 스모키함을 부여하며, 미야기쿄 원액은 우아한 과일향과 꽃향을 더합니다. 이러한 '퓨어 몰트(Pure Malt)' 기술은 이 위스키가 복잡성과 음용성 사이에서 완벽한 균형을 이루도록 합니다.
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브랜드 스토리 더 읽어보기
다케쓰루 위스키는 '일본 위스키의 아버지'인 다케쓰루 마사타카를 기념하기 위해 설립된 브랜드입니다. 1918년, 다케쓰루 마사타카는 홀로 스코틀랜드로 건너가 위스키 양조 기술을 배웠고, 그 열정을 일본으로 가져왔습니다. 그는 최고의 위스키를 만들기 위해서는 자연환경과 수원(水源)이 가장 중요하다고 확신하여, 홋카이도에 요이치 증류소를, 이후 센다이에 미야기쿄 증류소를 차례로 설립했습니다.
다케쓰루 21년은 이 브랜드의 플래그십 작품입니다. 일반적인 블렌디드 위스키와 달리 '퓨어 몰트(Pure Malt)'로 표기되는데, 이는 곡물 위스키를 첨가하지 않고 오직 몰트 보리만을 원료로 사용했음을 의미합니다. 마스터 블렌더는 정교한 기술을 통해 스코틀랜드 하이랜드와 같은 요이치의 강렬한 피트 풍미와 로우랜드와 유사한 미야기쿄의 부드럽고 우아한 특징을 완벽하게 조화시켰습니다.
2000년대 중반부터 다케쓰루 21년은 세계적으로 권위 있는 WWA(World Whiskies Awards)에서 '세계 최고의 블렌디드 몰트 위스키' 타이틀을 여러 차례 수상했습니다. 최근 일본 원액 공급이 불안정해지면서, 이 고숙성 제품은 전 세계 수집가들이 앞다투어 찾는 희귀품이 되었으며, 그 온화한 우디 노트와 풍부한 잘 익은 과일 풍미는 모든 위스키 애호가들이 놓칠 수 없는 감각적인 향연입니다.
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