대만 - Others
Kavalan Concertmaster, Refill Casks, Sherry Finish, 40%
재고 부족: 1개 남음
Kavalan Concertmaster - 더블 Cask 숙성의 조화로운 교향곡
Kavalan 콘서트마스터(Concertmaster) 시리즈의 두 번째 역작으로, 리필 캐스크의 순수한 숨결과 프리미엄 셰리 캐스크의 달콤한 풍미를 완벽하게 결합하여 교향곡처럼 조화롭고 풍부한 레이어의 맛을 선사합니다.
기본 스펙
| 브랜드 | Kavalan |
|---|---|
| 도수 (ABV) | 40% |
| 캐스크 타입 | Refill Casks, Sherry Finish (리필 캐스크 숙성, 셰리 캐스크 피니시) |
| 원산지 | 대만 이란 (Taiwan) |
| 용량 | 700ml (오리지널 선물 상자 포함) |
테이스팅 노트:
- 향(Nose): 풍부한 바닐라와 토피의 달콤함이 가득하며, 이어서 말린 과일, 견과류 및 시그니처 트로피컬 프루트의 향이 퍼집니다.
- 맛(Palate): 실크처럼 부드러운 바디감에 셰리 캐스크가 선사하는 다크 초콜릿, 건포도, 은은한 스파이시함이 어우러져 물리지 않는 달콤함을 줍니다.
- 피니시(Finish): 길고 온화한 여운이 남으며, 섬세한 우디 톤과 은은한 말린 과일의 달콤한 향이 맴돕니다.
제품 상세 정보
Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish는 다수의 리필 캐스크(Refill Casks)를 활용한 1차 숙성으로 위스키의 가장 순수하고 신선한 면모를 보존한 뒤, 프리미엄 셰리 캐스크로 원액을 옮겨 피니시를 거쳤습니다. 이러한 독창적인 더블 캐스크 공법은 대만의 열대 기후가 가져다주는 빠른 숙성 특성을 보여주는 동시에 셰리 캐스크 특유의 깊이 있는 레이어감을 더해주어, 데일리로 즐기기에 손색이 없고 가성비가 뛰어난 싱글 모트 위스키입니다.
동일 브랜드 다른 제품 보기: Kavalan 위스키 전 컬렉션 탐색하기
제품스토리 더보기
Kavalan 위스키는 2005년 대만 이란에 증류소를 설립한 이래 독창적인 열대 기후 숙성 법으로 전 세계 위스키 업계를 놀라게 했습니다. 이란 지역의 아열대 고온 덕분에 위스키와 오크통 사이의 상호작용이 매우 빠르게 일어나, Kavalan의 제품은 짧은 시간 안에도 고숙성 스카치 위스키 못지않은 풍부한 풍미와 성숙한 매력을 뽐냅니다.
'콘서트마스터(Concertmaster)' 시리즈는 오케스트라의 악장에게서 영감을 받아 제작되었으며, 마스터 블렌더가 마치 지휘자처럼 각기 다른 개성을 지닌 풍미를 조화롭게 블렌딩함을 상징합니다. 이번 셰리 캐스크 피니시(Sherry Finish)는 해당 시리즈의 두 번째 악장입니다. 첫 번째 포트 캐스크 제품과 달리, 이번 제품은 셰리 캐스크가 선사하는 다크 드라이 프루트, 호두, 꿀의 풍부한 아로마를 표현하는 데 더욱 집중했습니다. 리필 캐스크를 이용한 선행 숙성을 통해 블렌더는 베이스 원액의 순수함을 정밀하게 제어할 수 있으며, 과도한 우디 탄닌감이 증류소 본연의 열대 과일 유전자를 가리는 것을 방지합니다. 이러한 세심한 '피니시' 공법 덕분에 원액은 셰리 캐스크의 에센스를 흡수하면서도 탁월한 밸런스와 음용성을 유지하여, 대만 위스키의 매력을 맛보기에 더할 나위 없는 선택입니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"