대만 -
카발란 클래식 싱글 몰트 위스키, 40%
카발란 클래식 싱글 몰트 위스키, 40%
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카발란 클래식 싱글 몰트 위스키 - 아열대 기후가 빚어낸 국제적 전설
카발란(Kavalan) 증류소의 첫 번째 대표작인 이 위스키는 대만 이란현의 깨끗한 수질과 아열대 기후 특유의 '초고속 숙성' 공법을 완벽하게 보여줍니다. 대만 위스키의 매력을 탐구하고자 하는 애호가들을 위한 필수 입문용 위스키입니다.
기본 사양
| 브랜드 | 카발란 (Kavalan) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 40% |
| 캐스크 유형 | 버번, 쉐리 및 리필 캐스크 블렌딩 |
| 원산지 | 대만 (이란현) |
| 용량 | 700ml (전용 박스 포함) |
테이스팅 노트
- 향: 우아하고 신선한 열대 과일의 풍미, 망고, 코코넛, 배와 은은한 꽃향기가 어우러지며 끝에 살짝 느껴지는 바닐라 향이 특징입니다.
- 맛: 부드럽고 풍부한 질감, 진한 망고 주스의 풍미가 꿀과 은은한 오크 스파이스와 조화를 이룹니다.
- 피니시: 깔끔한 마무리, 따뜻하고 길게 이어지는 열대 과일과 캐러멜의 은은한 단맛이 매력적입니다.
제품 상세 설명
카발란 클래식(Kavalan Classic)은 증류소에서 출시한 첫 번째 싱글 몰트 위스키입니다. 마스터 블렌더가 엄선한 고품질 캐스크를 통해 이란현의 맑은 물과 아열대 기후가 만들어낸 순수한 풍미를 선사합니다. 이 제품은 국제 대회에서 수많은 상을 받으며 전통적인 저온 숙성 방식에 대한 고정관념을 깨고 세계 시장에서 대만 위스키의 위상을 확립했습니다.
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제품 스토리 더 보기
'카발란'이라는 이름은 이란 지역의 옛 명칭에서 유래되었습니다. 증류소는 중앙산맥과 설산산맥을 등진 란양 평원에 위치하여 깨끗하고 순수한 수원을 자랑합니다. 카발란 클래식은 브랜드의 초석으로서 위스키 산업의 전통적인 관념에 도전했습니다. 스코틀랜드에서는 수십 년이 걸리는 숙성 과정을 대만의 고온 다습한 여름 기후를 활용해 오크통과 원액의 상호작용을 촉진하는 '초고속 숙성'으로 완성했습니다.
이러한 독특한 기후 조건 덕분에 카발란 클래식은 짧은 시간 안에 풍부한 에스테르와 열대 과일 풍미를 추출할 수 있습니다. 바닐라 향의 버번 캐스크, 과일 맛의 쉐리 캐스크, 순수한 과일 향의 리필 캐스크를 정교하게 블렌딩하는 '조합의 예술(The Art of Blending)'을 통해 매 병마다 일관된 고품질을 유지합니다.
2008년 출시 이후 SFWSC와 WWA 등 세계적인 주류 품평회에서 수많은 메달을 휩쓸며 대만 양조 산업의 우수성을 증명했습니다. 니트로 즐기거나 온더락, 또는 칵테일 베이스로도 훌륭한 균형감을 보여주는 이 위스키는 모든 애호가의 진열장에 꼭 있어야 할 클래식한 소장품입니다.
「飲酒過量，有害健康」