스코틀랜드 - 스페이사이드
Glenfiddich 12년, 40%
품절
Glenfiddich 12년 - 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키의 클래식한 대표작
전 세계에서 가장 사랑받고 수많은 상을 수상한 싱글 몰트 위스키인 Glenfiddich 12년은 시그니처 과일 향과 뛰어난 밸런스로 무수히 많은 위스키 애호가들의 입문용이자 홍콩 위스키 애호가들의 주류 캐비닛에 반드시 구비해야 할 클래식 위스키입니다.
기본 사양
| 브랜드 | Glenfiddich |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 40% |
| 오크통 종류 | 올로로소 셰리 & 버번 오크통 (Oloroso Sherry & Bourbon) |
| 원산지 | 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside, Scotland) |
| 용량 | 700ml |
온라인 테이스팅 노트 참고:
- 향: 은은한 꽃향기와 미네랄 터치가 감도는 신선한 곡물 향. 이어서 과수원의 과일, 맥아, 꿀, 그리고 뚜렷한 감귤류 향이 펼쳐집니다.
- 맛: 가벼운 바디감에 꽃향기와 향신료 풍미가 가득합니다. 매우 부드럽고 마시기 편안합니다.
- 여운: 은은한 단맛과 오크통의 풍미, 그리고 복합적인 과일 향이 어우러지며 약간 오일한 질감을 남깁니다.
- 총평: 전형적인 스페이사이드(Speyside) 스타일. 일관된 품질을 자랑하며 싱글 몰트 위스키계의 훌륭한 기준점입니다.
제품 상세 정보
Glenfiddich 12년 싱글 몰트 위스키는 '계곡에서의 1년'을 집약한 결정체입니다. 이 위스키는 엄선된 아메리칸 오크통과 유러피안 오크 셰리통에서 숙성된 후, 특별히 제작된 오크 메리 턴(Marrying Tun)에서 최소 12년 동안 숙성 과정을 거칩니다. 이러한 독창적인 공정 덕분에 한 방울 한 방울마다 비할 데 없는 부드러움과 층층이 쌓인 과일의 단맛을 느낄 수 있습니다. 스트레이트로 즐기거나 온더록, 혹은 고급스러운 칵테일의 베이스로 활용하더라도 Glenfiddich 12년은 언제나 다재다능하고 섬세한 매력을 발휘합니다.
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브랜드 스토리 더 보기
Glenfiddich의 전설은 1887년 창립자 윌리엄 그랜트(William Grant)가 아홉 명의 자녀들과 함께 스코틀랜드 더프타운(Dufftown)에 직접 한 장 한 장 벽돌을 쌓아 증류소를 세우면서 시작되었습니다. Glenfiddich은 게일어로 '사슴의 계곡'을 의미하며, 이것이 바로 병에 새겨진 상징적인 수사슴 로고의 유래입니다.
오늘날까지 가족 경영을 이어오고 있는 증류소로서, Glenfiddich은 항상 혁신의 정신을 고수해 왔습니다. 블렌디드 위스키가 전 세계를 풍타하던 1963년, Glenfiddich은 대담하게도 '싱글 몰트 위스키' 개념을 전 세계에 알리며 위스키 산업의 판도를 완전히 바꾸어 놓았습니다. 1961년 한스 슐레거(Hans Schleger)가 고안한 독특한 삼각병 디자인은 물, 공기, 맥아라는 위스키의 세 가지 핵심 요소를 상징합니다.
Glenfiddich은 전문 구리 장인과 통 제작 장인 팀을 보유하고 있으며 증류소 현장에서 직접 유지보수를 고수합니다. 전통 공예에 대한 이러한 고집 덕분에 모든 Glenfiddich 12년 병은 뛰어난 품질의 일관성을 유지할 수 있습니다. 증류소의 유일한 수원지인 로비 듀(Robbie Dhu) 샘물은 지금까지도 위스키의 순수하고 섬세하며 풍부한 꽃과 과일 향의 핵심 특성을 지켜주고 있습니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"