스코틀랜드 - 스페이사이드
글렌알라키 15년, 46%
재고 4개
글렌알라키 15년 - 전설적인 마스터 블렌더 빌 워커(Billy Walker)의 셰리 캐스크 걸작
글렌알라키 15년은 증류소 코어 라인업의 영혼과 같은 작품입니다. 전설적인 마스터 블렌더 빌 워커가 직접 손수 빚어낸 이 위스키는 최상급 셰리 캐스크의 깊이감과 스페이사이드의 섬세한 주질을 완벽하게 조화시켜, 위스키 애호가들의 찬장에 반드시 있어야 할 클래식입니다.
기본 사양
| 브랜드 | 글렌알라키 |
|---|---|
| 도수 (ABV) | 46% |
| 캐스크 타입 | Oloroso & PX Hogsheads & Puncheons |
| 지역 | 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside) |
| 용량 / 병입 연도 | 700ml / 2024년 (신형 패키지) |
온라인 테이스팅 노트 (참고용):
- 향: 강렬한 시나몬, 스타아니스, 카라멜 향이 바나나, 건포도(Raisins), 오렌지 껍질의 달콤한 레이어와 함께 어우러집니다.
- 맛: 실키한 초콜릿과 토피의 느낌이 풍부한 과일 향 및 선명한 셰리 캐스크의 단맛과 조화를 이룹니다.
- 여운: 길고 섬세하며, 다크 초콜릿과 오렌지 껍질의 은은한 쌉싸름함이 여운을 남깁니다.
제품 상세 정보
글렌알라키 15년 위스키는 놀라운 색감과 풍부한 풍미로 잘 알려져 있으며, 모든 색상은 오크통 숙성에서 우러나온 것으로 카라멜 색소를 전혀 첨가하지 않고 칠 필터링(냉각 여과)을 거치지 않았습니다. 이 위스키는 주로 엄선된 올로로소(Oloroso) 및 페드로 히메네스(PX) 셰리 캐스크에서 숙성되어 궁극의 균형감을 보여줍니다. 스페사이드의 우아한 꿀 베이스와 셰리 캐스크가 부여하는 향신료 및 말린 과일의 깊이감이 공존합니다. 2024년에 선보인 새로운 패키지는 더욱 현대적이고 우아한 감성을 담아내어 증류소의 품질과 미학에 대한 이중적 추구를 잘 보여줍니다.
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제품 스토리 더 보기
글렌알라키 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 심장부에 위치해 있으며, 1967년 설립 이래 오랫동안 블렌디드 위스키의 원모주 공급원으로 자리해 왔습니다. 하지만 이 모든 것은 2017년, 위스키계의 전설이자 50년 이상의 경력을 지닌 빌 워커가 증류소를 인수하면서 엄청난 변화를 맞이하게 됩니다. 빌 워커는 ‘오크통 관리’에 대한 엄격한 기준으로 유명하며, 그가 인수한 후 첫 번째로 한 일은 연간 생산량을 400만 리터에서 50만 리터로 대폭 줄이고 발효 시간을 160시간으로 연장하여 더욱 순수하고 과일 향이 풍부한 원액을 추출하는 것이었습니다.
이 15년 제품은 빌 워커의 혁신 이후 탄생한 상징적인 걸작입니다. 그는 매년 셀러에 있는 수천 개의 오크통을 직접 검수하여 정점에 도달한 원액만이 병입되도록 보장합니다. 15년 숙성은 주로 올로로소 셰리 캐스크(견과류와 향신료 부여)와 페드로 히메네스 셰리 캐스크(달콤한 건포도와 시럽감 부여)를 사용합니다. 빌의 지휘 아래 글렌알라키는 무대 뒤에서 스포트라이트로 빠르게 걸어나와 월드 위스키 어워드(WWA)에서 여러 차례 인정을 받았습니다. 2024년의 새로운 패키지 디자인은 증류소의 새로운 시대 정신을 반영하고 있으며, 병 속의 액체는 여전히 그 숨이 멎을 듯한 층층의 깊이와 풍부함을 유지하고 있습니다. 처음 맛보든 여러 번 다시 찾는 애호가이든, 빌 워커가 추구하는 풍미의 극진한 균형에 대한 집념을 느낄 수 있습니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"