워터포드 - 루나 1.1, 바이오다이나믹 50% (WF90)

워터포드

워터포드 - 루나 1.1, 바이오다이나믹 50%

종류 - 싱글 몰트 위스키
캐스크 타입 - 1st US Oak, Virgin Oak, Prem. French, Vin Doux
숙성 연수 -3년
빈티지- 2018.03.07
병입-2021.09.03
도수 - 50% vol.
용량 - 700ml

Whiskyfun- 90점
바이오다이나믹

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공식 테이스팅 노트 참고용:

향:
자두, 살구잼, 신선한 과일 샐러드, 차가운 커피, 레몬 드리즐 케이크, 아몬드 밀크 초콜릿, 신선한 흙, 발효 중인 빵, 흑설탕, 허브차, 비 온 뒤 땅의 건초.

맛:
모든 레벨의 스파이스 - 전반, 중반, 후반 그리고 그 사이, 백후추, 정향, 피망, 할라피뇨, 다크 초콜릿, 감초, 맥아 비스킷과 페퍼민트 차, 자몽.

마무리:
입안을 적시는 건조하지만 지속적인 열감과 스파이스, 약간의 민트 차. 피니시보다는 여운이 더 깁니다.