Van Winkle 波本威士忌宣布 2026 年系列涵蓋 10 至 23 年酒款

六款高年份酒款細節公布，官方詳解肯塔基熟成損耗與防偽指引

Van Winkle 家族與 Buffalo Trace Distillery 正式宣布推出 2026 年度的 Van Winkle 波本威士忌系列。是次公布的陣容共涵蓋 6 款不同陳年年份的威士忌作品，當中包括多款長年熟成的波本威士忌與裸麥威士忌，年份最高達到 23 年。

在 2026 年陣容中，包含 6 款作品：Old Rip Van Winkle 10-Year-Old、Van Winkle Special Reserve 12-Year-Old、Van Winkle Family Reserve Rye 13-Year-Old，以及 3 款 Family Reserve 波本作品——Pappy Van Winkle Family Reserve 15-Year-Old、Pappy Van Winkle Family Reserve 20-Year-Old 與 Pappy Van Winkle Family Reserve 23-Year-Old。根據波本威士忌的法定法規，酒液必須於全新烤桶橡木桶中進行陳釀熟成。

肯塔基氣候與漫長陳釀的蒸發損耗

高年份波本威士忌需要經歷極為漫長的歲月。在今年發布的 23 年版本中，其桶內酒液早在 2003 年或之前便已注入木桶。Buffalo Trace 的 Master Distiller Harlen Wheatley 過去指出，一桶原本容量為 53 加侖的小麥波本威士忌，經過 23 年的自然蒸發後，最終僅能提取出約 14 加侖的酒液。Old Rip Van Winkle Distillery 副總裁 Preston Van Winkle 指出，當談及歷經如此多年陳釀的威士忌時，熟成時間與過程絕無捷徑可循。

與蘇格蘭涼爽的陳釀環境不同，美國肯塔基炎熱的倉庫環境使威士忌酒液在木桶內部產生更為強烈的相互作用，桶中液體隨年份蒸發流失的速度亦更為顯著，這使得陳釀達 20 年或以上的波本威士忌在整個行業中相當少見。

官方發布二級市場防偽與交易警示

與此同時，Van Winkle 家族亦在公告中向公眾發出防偽警告。家族指出，非授權的二級市場以及網上賣家存在假酒、詐騙與偽造產品的風險。若賣方要求使用電匯或加密貨幣進行交易，消費者應提高警覺。如懷疑購買到偽冒產品，家族呼籲消費者切勿飲用，並應向 Better Business Bureau 及所屬州的檢察長辦公室舉報，同時聯絡信用卡機構以尋求欺詐保障。

📅 發布日期： 2026-09-11

🔗 資料來源： The Whiskey Wash