Ardbeg推出Anthology系列最終章：15年設計師桶威士忌《The Beithir’s Tale》

Ardbeg發布其實驗性Anthology系列的第三款也是最終作品《The Beithir’s Tale》，這款15年單一麥芽威士忌標誌著該艾雷島酒廠首次使用定制設計的波本桶進行陳釀。這款酒以蘇格蘭神話中的蛇形生物命名，其包裝設計也受到這一神話生物的啟發。

Master Blender Gillian Macdonald介紹，這款威士忌採用了經過特殊處理的美國橡木桶，這些設計師桶經過空氣風乾而非窯乾，並進行重度烘烤和輕微炭化，最後用波本酒潤桶至少四年。這一過程旨在創造出更豐滿、更奶油般的風味，以補充Ardbeg標誌性的泥煤風格。

《The Beithir’s Tale》的官方品飲筆記描述其為淡稻草色，帶有濃郁油潤的香氣，包括糖蜜、木餾油和煙燻草藥的味道。口感上則呈現出泥煤煙燻、咖啡渣和黑醋栗的風味，並帶有「嘶嘶作響的口感」，尾韻則是香草和煙燻奶油的味道。

這款限量版威士忌與之前的兩款Anthology系列作品共同完成了一個以艾雷島傳說生物為靈感的三部曲。系列首款為《The Harpy’s Tale》，結合了波本桶和蘇玳葡萄酒桶陳釀；第二款《The Unicorn’s Tale》則將波本桶陳釀的Ardbeg與馬德拉桶陳釀的威士忌相結合。

《The Beithir’s Tale》已在國際葡萄酒與烈酒競賽中獲得2025年Spirit Gold Outstanding獎項（98分），並在國際烈酒挑戰賽中獲得金牌。這款酒繼續鞏固了Ardbeg作為蘇格蘭最具實驗精神的單一麥芽生產商之一的聲譽。

2025-08-05

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/ardbeg-unveils-anthology-series-finale-with-15-year-designer-cask-whisky/