Barbados -
Velier 四方酒厂 - 遗产 14年陈酿,58%
Velier 四方酒厂 - 遗产 14年陈酿,58%
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方格酒厂
类型:单一混合朗姆酒
年份:2004年
装瓶:2019年
桶种:前波本桶及前雪利桶
陈年:14年
酒精度:58% vol.
容量:700毫升
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热带气候陈酿
Velier是进口商,方格酒厂是朗姆酒蒸馏厂,
单一混合朗姆酒指同一酒厂(方格酒厂)内由壶式蒸馏器和传统连续柱式蒸馏器制成的朗姆酒混合而成的朗姆酒。
如果对朗姆酒的分类感兴趣可以参考这里,但内容较长。
这款由两款方格酒厂的朗姆酒调配而成,一款在美国橡木桶中陈酿14年,再与另一款先在美国橡木桶陈酿10年,随后在奥洛罗索雪利桶中后熟4年混合而成。
根据Hampden(另一家酒厂,不是方格酒厂)官方说法,热带气候陈酿7年,其天使份额和陈酿程度相当于欧洲陈酿25年的效果,
比例大约为1 : 3.5左右,
大家可以参考。
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网络品鉴参考
香气:
辛香、香草、雪利酒、湿木、椰子、橄榄、巧克力和红糖。
口感:
复杂,带有化学香气、烟草叶、焦糖、淡淡烟熏味、苦巧克力、肉豆蔻和八角。
余韵:
悠长且甘甜,带有香草、红果冻和可可的味道。
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「饮酒过量,有害健康」