Scotland - Speyside
Thompson Bros. Sideburn (百富) 35年, 1989/2025, 51%
Thompson Bros. Sideburn (百富) 35年, 1989/2025, 51%
定价
HK$2,400
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售价
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Phil & Simon Thompson (PST) 百富
产品资料
- 类型 : 调和麦芽威士忌
- 年份 : 1989
- 装瓶 : 2025
- 桶型 : 重填桶
- 酒龄 : 35年
- 酒精度 : 51%
- 容量 : 700ml
原装无盒
Whiskybase评分: 90.96分 (截至2026.03.10,共25次评分)
Whiskybase最低参考价: £254.95 (截至2026.03.10)
价格详情
现金/ Payme/ FPS优惠价:$2,320
(下单时选择Payme/FPS方式,付款即享此价)
信用卡价:$2,400
(按网站标价直接使用信用卡支付即可)
参考品鉴笔记:
嗅觉:香气开场是标志性的甜美蛋奶苹果味,新鲜切开的黄苹果果肉与奶油香草蛋奶沙司交织。高年份威士忌的底蕴展现无遗。回味中能寻得淡淡的软糖、黄油酥饼,以及些许桃汁果肉感。酒精感柔和且平衡,没有攻击性的香料味,但酒体扎实。随着空气接触,更多杏子、蜂蜜和陈年苏玳甜酒的香气涌现,背景中还带有淡淡的陈年酒窖布料气息。
口感:入口是丰盈的蜂蜜甜美,伴随着蜡感柠檬皮、杏子酱、芒果泥和淡淡的西柚感。随之出现的人工西瓜香精、小柑橘以及嗅觉中的黄苹果味也跃然舌尖。口感厚实如糖浆,质感层次丰富。酒精感比嗅觉上稍温热,体现为白胡椒的柔和暖意。陈年苏玳酒的风味依然隐现,还有杏仁膏和一丝咸味。
尾韵:收尾时伴随更多黄苹果、桃子汁、蜂蜜甜味,并开始浮现类似果汁软糖的甜美感。胡椒感减弱,西柚果皮带来的微苦为余韵画上干净的句号。

「饮酒过量,有害健康」