Scotland - Islay
The Maltman Williamson (Laphroaig) - 7年, 2012/2019, 53.9%
定价
HK$1,280
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The Maltman Williamson
The Maltman Williamson - 7年, 2012/2019, 53.9%
产品资料
- 类型: 单一麦芽威士忌
- 年份: 2012
- 装瓶: 2019
- 桶型: 奥罗洛索（Oloroso）雪莉桶
- 桶号: 1631
- 酒龄: 7年
- 酒精度: 53.9% vol.
- 容量: 700ml
WhiskyBase: 87.95 pts (截止至2022.08.16，64票)
在线品鉴笔记参考：
闻香：
来自炭火烤架和烟斗的厚重浓烟——赶紧开窗通风吧。木板上的油润烤三文鱼、防腐剂般的碘味和牛肉干；这杯酒完美融合了肉感与海洋气息。静置片刻，樱桃和橘子的香气开始浮现。
口感：
酒体油润粘稠，末端带有轻微的干涩感。浓郁的烟斗烟草甜味与香料味，或是雪茄保湿盒带来的阵阵暖风扑面而来。紧随其后的是脆爽的三文鱼皮、烟熏鱼以及在炭火烤架上蒸熟的新鲜牡蛎所带来的海洋肉感。这款酒中香料、肉类、烟熏和海洋气息的变奏丰富多彩——仿佛餐厅失火时的鱼头汤、越南蟹肉汤、猪血糕。这股焦木与海鲜的风味让人无法逃离，而且你又何必逃离呢。
余韵：
带有甜美焦肉与烧焦浮木的余韵，悠长持久。
「过量饮酒有害健康」