Scotland - Islands
泰斯卡 18 年 (Talisker 18 Years Old), 45.8%
泰斯卡 18 年 (Talisker 18 Years Old), 45.8%
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泰斯卡 18 年 - 岛屿之王的平衡巅峰
这款曾荣获‘世界最佳单一麦芽威士忌’殊荣的佳作,是泰斯卡酒厂最受推崇的年份之一,完美诠释了斯凯岛(Isle of Skye)的海洋风情与细致陈年的深度。
基本规格
| 品牌 | 泰斯卡 (Talisker) |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 45.8% |
| 木桶类型 | 波本桶与雪莉桶 (Bourbon and Sherry Casks) |
| 产地 | 苏格兰 斯凯岛 (Scotland, Isle of Skye) |
| 容量 | 700ml |
网上品饮笔记参考
- 香气 (Nose): 清新洁净,混合了果实的甜味与香料特质。泥煤与烟熏气息伴随着香水与厚实橡木香升起,带有少许卡尔瓦多斯酒 (Calvados) 的酸香与研磨生姜的味道。
- 口感 (Palate): 质地浓厚且饱满。胡椒橡木的辛香感明显,伴随着浓缩咖啡豆与木烟熏。淡淡的多香果味涌现,底层隐约带着柑橘果香,辛辣感由浅入深地层叠展开。
- 余韵 (Finish): 悠长而持久,带有温暖的胡椒橡木气息。
产品详情
泰斯卡 18 年将酒厂标志性的粗犷海洋风格与优雅的陈年层次结合。相比于 10 年版本的强烈冲击,18 年更显得温润内敛,烟熏感与丰富的果甜交织。这款酒在波本桶与雪莉桶的调配下,不仅保留了斯凯岛独有的海盐咸香与黑胡椒余韵,更赋予了威士忌圆润的口感,是进阶威士忌爱好者收藏清单中的必然之选。
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泰斯卡 (Talisker) 位于苏格兰斯凯岛 (Isle of Skye),是该岛上历史最悠久的蒸馏厂,于 1830 年由 MacAskill 兄弟创立。酒厂坐落于海边,其独特的地理环境赋予了威士忌鲜明的海洋气息。泰斯卡以其特殊的‘二对三蒸馏’方式以及独特的‘U’型虫桶冷凝器 (Worm Tubs) 闻名,这种传统工艺使得酒体不仅拥有细致的层次,更具备强烈的油脂感与指标性的胡椒辛香味。18 年版本是泰斯卡酒厂的巅峰代表作之一。它在 2007 年的世界威士忌大赛 (WWA) 中被评为‘世界最佳单一麦芽威士忌’,这一殊荣让全球威士忌迷重新审视岛屿威士忌的力量。长期的木桶熟成让初馏后的火辣感转化为丰富的香料甜感,被誉为‘岛屿之王’。

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