• Sansibar Tobermory - 15年，2006/2021，52.6% - 苏格兰威士忌
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Scotland - Islands

Sansibar Tobermory - 15年, 2006/2021, 52.6%

HK$1,120
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Sansibar Tobermory

Sansibar Tobermory 15年, 2006/2021, 52.6%

产品资料

  • 类型: 单一麦芽威士忌
  • 年份: 2006
  • 装瓶: 2021
  • 桶型: 蒙巴齐亚克(Monbazillac)桶熟成
  • 熟成时间: 15年
  • 酒精度: 52.6% vol.
  • 容量: 700ml

批次 No. 7 新上市

由于是较新的批次，目前很难找到全面的品鉴笔记。我们查阅了Tastingbros网站，该网站对整个Sansibar Batch 7系列进行了深度试饮，可以作为参考。

在线品鉴笔记参考：



闻香：
大量的杜松子味与柑橘味混合，带来了令人惊叹的清新感！这非常令人印象深刻。
稍等片刻，你会发现皮革、旧书、糖渍橙皮、肉豆蔻的香气，甚至还有一丝陈年木材的味道。

口感：
酒精感融合得非常完美，质地也具有油脂感。这是一款极其平衡的雪莉桶风格威士忌！开头是强烈的杜松子气息，迅速转变为美味的香料、肉桂、白胡椒，以及生皮革、糖渍橙、黑巧克力、苦可可、陈年泡泡糖、绿植木材、书店气息以及带来清新感的丰富柑橘味。在清新、干爽与圆润之间达到了非常有趣的平衡。

尾韵：
中长。与口感完美融合，最后残留的多为清新感与淡淡的苦涩感。

结论：
初闻时的香气非常令人惊喜，大量的杜松子与柑橘味让我联想到一款特别的杜松子酒（Gin）。这是一款非常清新、强劲且复杂的威士忌，确实是一个难得的惊喜！
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